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Suggestions littéraires
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La Bretagne gourmande de Nathalie Beauvais
Éditeur(s): Acanthe
L'auteure, restauratrice avec son mari à Lorient, propose une centaine de recettes à base de produits bretons de tous les jours, qu'elle transforme de façon insolite : salade de chou rouge au sarrasin grillé, gigot de lotte braisé au cidre fermier, fine tarte aux pom...
20,00 €
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La Bretagne dans les yeux du ciel. Breizh e daoulagad an oabl
Éditeur(s): Acanthe
Rassemble de nombreuses photographies aériennes sur les côtes et les principales îles bretonnes. ©Electre 2024
22,00 €
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Bretagne, terre des marins
Éditeur(s): Acanthe
L'auteur, photographe professionnel passionné par la mer, dresse ici sous forme de reportages photographiques les portraits de grands navigateurs qui ont choisi la Bretagne comme port d'attache : Laurent Bourgnon, Loïc Peyron, Alain Gautier, Franck Cammas, Olivier de...
40,00 €
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La cuisine de Moha : les meilleures recettes de Marrakech
Éditeur(s): Acanthe
Présente 60 recettes proposées par Moha, propriétaire d'un restaurant à Marrakech. Toutes sont illustrées par des photographies en couleur. ©Electre 2024
20,00 €
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Franck Cammas : un aventurier des mers
Éditeur(s): Solar
La genèse d'un champion : son enfance à Aix-en-Provence, sa passion pour la musique, ses études scientifiques. Puis le succès : champion ORMA 2006, champion du monde Multi-Cup 2006... Depuis 1997, le récit de tous ses exploits. ©Electre 2024
35,50 €
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La Bretagne gourmande
Éditeur(s): N. Beauvais
Recueil de recettes bretonnes comme la fine crêpe au poireau, l'émincé de saumon fumé ou les Saint-Jacques en papillote de sarrasin. ©Electre 2024
25,36 €
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