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Livres Florence Violet

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Tourtes, pies, pastillas
Tourtes, pies, pastillas
Auteur : Florence Violet
Éditeur(s) : Dormonval
Après une présentation des pâtes utilisables pour réaliser des tourtes, pies ou pastillas, propose une soixantaine de recettes originales ou inspirées de recettes traditionnelles, chaudes ou froides : chaussons du jardinier, reblochon croustillant, pie de sole aux mo...
5,90 €
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Cuisine à la crétoise
Cuisine à la crétoise
Auteur : Florence Violet
Éditeur(s) : Dormonval
Recettes inspirées de la cuisine crétoise, à base de fruits, de poissons, de légumes et de fruits de mer, etc. pour préparer de la soupe aux asperges, escargots au fenouil et aux noix, lapin au vin épicé, tourte aux courgettes, pain brioché à l'oranger, etc. ©Electre...
5,90 €
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Fête des galettes
Fête des galettes
Auteur : Florence Violet
Éditeur(s) : SAEP
Des recettes variées, rapides ou non : galettes aux abricots et au pain d'épice, à la chlorophylle, aux caramels et beurre salé, aux clémentines safranées, etc. ©Electre 2025
7,60 €
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