Chargement...
Chargement...
Auteur Brillant, Corinna
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Recettes de fêtes pour tous

Recettes de fêtes pour tous

Auteur : Corinna Brillant
Éditeur(s): SAEP
Après une présentation des grands mets de fêtes (dinde, foie gras, truffe...), présente des recettes classées thématiquement : classiques, économiques, express, allégées, exotiques, gourmandes, Halloween, Pâques et Saint-Valentin : aumônières de foie gras, veau brais...
14,80 €
Chargement...
Epices, saveurs et couleurs

Epices, saveurs et couleurs

Auteur : Corinna Brillant
Éditeur(s): SAEP
Après une présentation de l'histoire des épices, de leurs vertus et de quelques épices et mélanges (ras-el-hanout, paprika, maniguette, fenugrec, curry, anis vert...), propose une soixantaine de recettes pour découvrir leurs saveurs : sauce harissa, salade de piments...
7,60 €
Chargement...
Plein de crêpes, galettes, pancakes...

Plein de crêpes, galettes, pancakes...

Auteur : Corinna Brillant
Éditeur(s): SAEP
Après une présentation des ustensiles, des ingrédients de base et des conseils, présente différentes recettes de pâtes à crêpes (à la bière, au cidre, aux fines herbes...), puis des recettes de crêpes salées et sucrées : crêpes au homard, blinis au saumon, galettes a...
7,60 €
Chargement...
1