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Et toques !
Éditeur(s): Lec édition
Des membres des Jeunes restaurateurs d'Europe proposent leurs recettes de cuisine française. Celles-ci sont réparties en six rubriques : potager, basse-cour, dans le pré, forêt, mer et rivière et sucré. ©Electre 2024
29,50 €
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Versions originales : 50 recettes de tradition réactualisées par les jeunes restaurateurs d'Europe
Éditeur(s): les Ed. culinaires
Des membres des Jeunes restaurateurs d'Europe proposent leurs variations personnelles sur 50 recettes classiques de la cuisine régionale française. La richesse et l'histoire de la gastronomie (spécialités et produits du terroir) sont décrites pour chaque région et ch...
18,25 €
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