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Collection Hachette cuisine
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Ma petite épicerie marocaine : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Ma petite épicerie marocaine : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Auteur : Abdel Alaoui
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des conseils pour trouver et choisir les produits emblématiques de la cuisine marocaine : semoule, fèves, feuilles de brick, cannelle, cumin, safran, ras el hanout, coriandre, verveine, dattes, olives, etc., et des recettes pour préparer une harira, un couscous, une ...
14,95 €
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Ma petite épicerie italienne : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Ma petite épicerie italienne : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Auteur : Alba Pezone
Éditeur(s): Hachette Pratique
Présentation des produits indissociables de la cuisine italienne (condiments, charcuterie, pâtes et riz, fromages, alcools), accompagnée de 40 recettes les utilisant, de l'apéritif au dessert : panzanelle, linguine aux palourdesi, risotto à l'encre de seiche, encorne...
14,95 €
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Ma petite épicerie thaïe : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Ma petite épicerie thaïe : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Auteur : Atelier thai
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des conseils pour trouver et choisir les produits emblématiques de la cuisine thaïe : fruit du jacquier, liseron d'eau, sauce d'huîtres, haricots mungo verts, riz gluant noir, etc., et des recettes pour préparer des bouchées de crevettes à la vapeur, de la salade de ...
14,95 €
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