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Un plat, des vins

Éditeur(s) : Artémis
Guide proposant un choix de vins (appellations, viticulteurs, coups de coeur) pour chaque type de plat et présentant des crus et des appellations par grandes régions viticoles avec pour chacune une liste des plats s'accordant le mieux. ©Electre 2025
10,00 €
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Accords des mets & des vins

Éditeur(s) : Artémis
20,00 €
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Le guide des appellations

Éditeur(s) : Artémis
Chacune des appellations de vins français, classée par région, fait l'objet d'une fiche illustrée d'une étiquette décrivant son caractère, sa production, ses accords avec les plats et son temps de garde. Avec des conseils pour la lecture d'une étiquette, le service e...
20,00 €
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Accords des mets et des vins

Éditeur(s) : Artémis
Du hors-d'oeuvre au dessert, des indications précises afin de choisir le bon vin pour chaque plat, les appellations, les viticulteurs, les coups de coeur... ©Electre 2025
20,00 €
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Les vins d'Alsace : une promenade viticole et les meilleures adresses

Éditeur(s) : Artémis
Panorama de l'Alsace viticole avec son histoire, ses terroirs, ses crus, ses cépages, etc., une présentation des villes, des villages et des bonnes adresses de vignerons avec les portraits des restaurateurs et des vignerons réputés. ©Electre 2025
20,00 €
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Connaître et apprécier le vin

Éditeur(s) : Artémis
Présentation des vignobles du monde, de la vinification, de la dégustation, etc. Des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes saveurs à déceler pendant la dégustation. ©Electre 2025
20,00 €
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