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Les rejets des pêcheries maritimes mondiales : une mise à jour

Éditeur(s): FAO
Mise à jour du volume des rejets de pêches maritimes mondiales, sur la base d'une approche pêcherie par pêcherie. Des problèmes stratégiques sont abordés : une approche "zéro rejet" de la gestion des pêcheries, la nécessité de maintenir un équilibre entre la réductio...
39,25 €
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Purification des coquillages bivalves : aspects fondamentaux et pratiques

Auteur : Ronald Lee
Éditeur(s): FAO
La consommation de coquillages peut entraîner des problèmes de santé publique, tout comme la mauvaise gestion d'entreprises conchylicoles (planification, construction et fonctionnement d'un centre de purification). Les pays en développement, les nouveaux acteurs du s...
53,17 €
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Aquaculture en cage : études régionales et aperçu mondial

Éditeur(s): FAO
Une évaluation de la situation actuelle et les perspectives futures de l'aquaculture en cage à travers le monde. L'ouvrage est réparti en 9 chapitres comprenant un aperçu mondial ainsi qu'une étude de pays (la Chine) et 7 études régionales. Le rapport reconnaît l'imp...
74,70 €
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La situation de l'aquaculture mondiale 2006

Éditeur(s): FAO
Données chiffrées sur le marché mondial de l'aquaculture : production (environnement, espèces), marchés et commerce, sécurité alimentaire, ressources de l'environnement, aspects juridiques, impacts sociaux, emplois. ©Electre 2024
36,72 €
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Guide du gestionnaire des pêcheries : les mesures d'aménagement et leur application

Éditeur(s): FAO
Vise à faciliter l'application du Code de conduite pour une pêche responsable en complètant l'information contenue dans le document Aménagement des pêcheries. Détermine les tâches importantes dans l'aménagement des pêches de capture et montre comment les entreprendre...
29,12 €
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Construction de bateaux de pêche. Vol. 4. Construire un bateau non ponté en stratifié de verre

Éditeur(s): FAO
Dans de nombreuses régions du monde, il devient difficile de trouver le type de bois nécessaire pour construire un bateau de bonne qualité. C'est pourquoi de nombreux constructeurs commencent à se tourner vers le stratifié de verre (FRP). Les informations fournies da...
44,32 €
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Evaluation de l'avantage comparatif pour l'aquaculture : cadre d'évaluation et application à certaines espèces dans les pays en voie de développement

Auteur : Junning Cai
Éditeur(s): FAO
Ce document technique propose deux études de cas, les marchés d'exportation de la crevette et la production de poissons d'eau douce, basées sur la méthode ACR (l'avantage comparatif révélé). ©Electre 2024
26,59 €
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Comprendre la culture des communautés de pêcheurs : élément fondamental pour la gestion des pêches et la sécurité alimentaire

Éditeur(s): FAO
Etude de communautés de petits pêcheurs. La crise des pêches, les caractéristiques cultutrelles des communautés de petits pêcheurs sont abordées. Six études de cas sont consacrées à des communautés contemporaines de petits pêcheurs appartenant à différentes régions c...
29,12 €
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Prospections halieutiques par échantillonnage : manuel technique

Éditeur(s): FAO
Synthèse de l'expérience acquise en matière d'élaboration de statistiques halieutiques par le Service de l'information et des statistiques sur les pêches et l'aquaculture (FIES) de la FAO. Cette publication fournit des indications simples et progressives sur la conce...
16,46 €
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Ecloserie de bivalves : un manuel pratique

Éditeur(s): FAO
Etat actuel des connaissances sur la culture intensive et l'élevage en écloseries des mollusques bivalves marines, composante majeure de l'aquaculture mondiale. Ce manuel présente les différents aspects, techniques et installations de la culture en écloserie, de l'ac...
48,33 €
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Dimensions humaines de l'approche écosystémique des pêches : une vue d'ensemble du contexte, des concepts, outils et méthodes

Éditeur(s): FAO
Un rapport sur le rôle des composantes économiques, institutionnelles et socioculturelles dans le processus d'approche écosystémique des pêches et sur les méthodes permettant de mettre en place une telle gestion. ©Electre 2024
44,32 €
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De la pirogue à l'étal : équipements améliorés de manutention et de transformation pour la pêche artisanale

Éditeur(s): FAO
Une analyse comparative des coûts et des performances techniques des équipements de base utilisés dans la pêche artisanale. ©Electre 2024
48,11 €
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Engins de pêche abandonnés, perdus ou rejetés

Éditeur(s): FAO
PNUE
Un rapport sur l'impact des engins de pêche abandonnées, perdus ou rejetés, et notamment les filets maillants, les casiers et autres pièges, en mer et en zones côtières : la capture prolongée d'espèces cibles ou non cible, des altérations de l'environnement benthique...
41,78 €
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Pratiques de sécurité liées à la stabilité des petits navires de pêche

Éditeur(s): FAO
Un document présentant les techniques de base sur la stabilité des petits navires de pêche, l'un des facteurs essentiels de la sécurité en mer. A travers des définitions et des explications accompagnées des schémas, un guide à destination des pêcheurs, des propriétai...
45,58 €
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L'état des ressources halieutiques marines mondiales

Éditeur(s): FAO
Bilan des ressources marines mondiales, à partir des statistiques officielles des pêches de 2002 et d'évaluations des ressources halieutiques. Propose des analyses régionales sur les changements et principales tendances de l'état des stocks et l'évaluation des ressou...
49,38 €
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L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale

Éditeur(s): FAO
Les bateaux de pêche artisanale ont de plus en plus recours à la glace. Cela est du à la raréfaction du poisson dans les zones côtières qui oblige les pêcheurs à faire de plus longues sorties et à conserver plus longtemps leurs prises. Par ailleurs, la demande de poi...
15,19 €
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