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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les forges de Syam, Jura
Éditeur(s): ERTI
Créées en 1810 par la famille Jobez, les forges de Syam appartiennent depuis 1976 à un grand groupe métallurgique français. Ethnologues, architectes, historiens d'art et des techniques nous font partager la richesse et l'originalité de ce site. ©Electre 2024
15,24 €
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Le Livre des terrines et des pâtés : préparations et secrets du traiteur
Éditeur(s): ERTI
50,31 €
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La Haute-Saône dans la Deuxième Guerre mondiale. Vol. 2. L'Invasion : 1939-1940
Éditeur(s): ERTI
L'histoire du département, au jour le jour, du 23 août 1939 au 10 juillet 1940, tant à travers la vie des habitants qu'à travers les évènements générés par la déclaration de la guerre. ©Electre 2024
19,82 €
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La cuisine indienne
Éditeur(s): ERTI
Une centaine de recettes, expliquées en détail et faciles à réaliser chez soi, vous feront voyager dans diverses régions de l'Inde. ©Electre 2024
22,87 €
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La Boucherie nouvelle : l'art de préparer la viande. Vol. 3. Le Veau, les préparations hachées et les abats
Éditeur(s): ERTI
Boucherie nouvelle, l'art de préparer la viande. ©Electre 2024
42,69 €
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Le Livre des desserts : entremets sucrés classiques, desserts aux fruits exotiques
Éditeur(s): ERTI
Résultat d'une collaboration de spécialistes de tous pays, ce titre regroupe des recettes choisies, non seulement en fonction de leur saveur mais également de leur couleur. Un ensemble englobant les spécialités de base et les dernières créations. ©Electre 2024
58,69 €
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Vesoul et ses environs : vision du temps passé
Éditeur(s): ERTI
Dans la construction de Vesoul, chaque époque a apporté sa pierre et chaque pierre est porteuse d'une parcelle de l'histoire collective des habitants. Au 20e siècle, la photographie a fixé et mémorisé sur papier ce village non sans une pointe de nostalgie puisqu'il s...
24,39 €
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La Boucherie nouvelle : l'art de préparer la viande. Vol. 1. Le Boeuf
Éditeur(s): ERTI
42,69 €
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Racontottes de Franche-Comté
Éditeur(s): ERTI
Des histoires drôles racontées autrefois dans les veillées, des légendes, contes et sorcelleries, souvenirs historiques. Ces 380 racontottes sont courtes et concernent plus de deux cents villes ou villages. ©Electre 2024
18,29 €
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La Haute-Saône dans la Deuxième Guerre mondiale. Vol. 1. Les Opérations aériennes : 1943-1944
Éditeur(s): ERTI
L'histoire des parachutages d'armes, de matériels et de personnels destinés à la Résistance dans la Haute-Saône. ©Electre 2024
24,39 €
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Sève qui peut !
Éditeur(s): ERTI
Chanteur du groupe rock Ange, l'auteur propose un roman aux frontières du fantastique. ©Electre 2024
9,15 €
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L'honnête volupté : art culinaire, art majeur
Éditeur(s): M. de MauleERTI
Une série de réflexions littéraires, ethnologiques et philosophiques sur les rapports entre l'art culinaire et l'essence de l'homme. ©Electre 2024
22,87 €
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Maîtres et compagnons au Moyen Age
Éditeur(s): ERTITogirix
L'exercice des métiers, l'atmosphère du Moyen Age sont restitués à travers mille détails. ©Electre 2024
12,00 €
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La Pique et le bonnet
Éditeur(s): ERTI
Renouant avec la tradition des anciens imagiers, les auteurs font revivre les grands moments de la Révolution et la vie quotidienne en Franche-Comté à cette époque. ©Electre 2024
44,00 €
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Paris-Dakar à vélo : l'enfer des pistes
Éditeur(s): ERTI
Le reportage photographique d'une course-relais de près de 7000 kilomètres arrivée à Dakar en janvier 1988. Un raid à vous couper le souffle. Quelques pages concernent la course de l'année suivante. ©Electre 2024
42,00 €
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Conte-moi Noël
Éditeur(s): ERTITogirix
Onze récits de Noël de différentes régions de France. ©Electre 2024
112,00 €
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Traité de charcuterie ancienne et moderne : suivi d'une sélection 1987 de quatre-vingts recettes sous la direction de Jean-Claude Frentz
Éditeur(s): ERTI
44,21 €
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Gray : Haute-Saone
Éditeur(s): ERTI
Au XVIe siècle, où vivait une partie de l'élite comtoise et des négociants d'envergure, de nombreux monuments ont vu le jour : l'église Notre-Dame, l'hôtel de ville, l'escalier tournant de la tour Saint-Pierre Fourier. La solidité de ses murailles attira au XVIIe siè...
18,29 €
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La cathédrale de Saint-Claude, Jura
Éditeur(s): ERTIAssociation pour la promotion et le développement de l'inventaire comtois
Elevée au rang de cathédrale en 1742, l'église Saint-Pierre constitue l'insigne témoin de l'abbaye de Saint-Oyend, fondée au Ve siècle. Edifiée à partir du XVe siècle et achevée en 1753, elle conserve une remarquable unité stylistique, à l'exception de la façade réso...
18,29 €
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