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Livres Editions Reverse
Éditeur(s) :
Editions Reverse
Une approche de la gestion et de la transformation des organisations inspirée des principes de la permaculture. L'auteure montre comment un modèle inspiré du vivant et de la nature peut aider les entreprises à développer un rapport au travail plus apaisé, humain et d...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Reverse
Présentation d'une sélection de cent vins naturels réalisés avec une attention particulière à la qualité de la vinification par des vignerons auxquels cet ouvrage rend hommage. Les auteurs s'attaquent aux différents préjugés qui s'attachent à ce type de production, l...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Reverse
Présentation de seize vignerons jurassiens fabriquant des vins naturels, sans ajouts chimiques sur les vignes ni d'additifs dans le processus de fermentation. ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Reverse
Présentation de douze vignerons auvergnats fabriquant des vins naturels, sans ajouts chimiques sur les vignes ni d'additifs dans le processus de fermentation. Ils développent leur production en dehors du circuit des labels et des appellations d'origine contrôlée, pro...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Reverse
Quinze vignerons de Bourgogne parlent de leur travail, partagent leurs méthodes et évoquent leur terroir, ainsi que leur volonté commune de privilégier la qualité des vins du cru à la quantité et à la rentabilité. ©Electre 2025
32,00 €
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