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Chaque page est découpée horizontalement en trois sections : les entrées, les plats principaux et les desserts ; on obtient ainsi un grand nombre de fiches interchangeables avec lesquelles on peut composer soi-même des milliers de menus. Chaque section comporte un co...
Balade culinaire de continent en continent, dans plus de soixante pays. 700 recettes vous feront voyager d'une tradition à l'autre, d'une culture à l'autre. Chaque pays fait l'objet d'une introduction où sont présentés les ingrédients, les menus type, les habitudes c...