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Serie Hier la cuisine de l'agneau
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Hier la cuisine de l'agneau. Vol. 1. Blanquette, carré d'agneau, cervelle, côtelettes, épaule, filets

Hier la cuisine de l'agneau. Vol. 1. Blanquette, carré d'agneau, cervelle, côtelettes, épaule, filets

Auteur : Nathalie Viellefon
Éditeur(s): Lacour-Ollé
Des recettes classées thématiquement : blanquettes, carrés d'agneau bas et hauts, cervelle, côtelettes, épaules et filets, issues d'anciens livres de cuisine. ©Electre 2024
18,00 €
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Hier la cuisine de l'agneau. Vol. 2. Gigot, issues d'agneau : tête, pieds et fressures, oreilles, plats cuisinés, poitrine, quartier d'agneau : épigramme, ragoût, ris, rôti

Hier la cuisine de l'agneau. Vol. 2. Gigot, issues d'agneau : tête, pieds et fressures, oreilles, plats cuisinés, poitrine, quartier d'agneau : épigramme, ragoût, ris, rôti

Auteur : Nathalie Viellefon
Éditeur(s): Lacour-Ollé
Des recettes traditionnelles pour cuisiner l'agneau. ©Electre 2024
15,00 €
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