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Livres Entre les vignes

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Entre les vignes. Vol. 3. 3 générations de vigneron.nes du Jura
Entre les vignes. Vol. 3. 3 générations de vigneron.nes du Jura
Auteur : Guillaume Laroche
Éditeur(s) : Editions Reverse
Présentation de seize vignerons jurassiens fabriquant des vins naturels, sans ajouts chimiques sur les vignes ni d'additifs dans le processus de fermentation. ©Electre 2025
32,00 €
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Entre les vignes. Vol. 2. Avec les vignerons nature d'Auvergne
Entre les vignes. Vol. 2. Avec les vignerons nature d'Auvergne
Auteur : Guillaume Laroche
Éditeur(s) : Editions Reverse
Présentation de douze vignerons auvergnats fabriquant des vins naturels, sans ajouts chimiques sur les vignes ni d'additifs dans le processus de fermentation. Ils développent leur production en dehors du circuit des labels et des appellations d'origine contrôlée, pro...
32,00 €
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Entre les vignes : conversations libres avec des vigneronnes & vignerons de Bourgogne
Entre les vignes : conversations libres avec des vigneronnes & vignerons de Bourgogne
Auteur : Guillaume Laroche
Éditeur(s) : Editions Reverse
Quinze vignerons de Bourgogne parlent de leur travail, partagent leurs méthodes et évoquent leur terroir, ainsi que leur volonté commune de privilégier la qualité des vins du cru à la quantité et à la rentabilité. ©Electre 2025
32,00 €
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