L'auteure revisite les desserts et gourmandises sucrées à travers 70 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes, chouquettes, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/02/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Eva Harlé

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Noémie Strouk

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-171386-5

EAN13 : 9782011713865

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 670 g

9,95 €

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