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Enfants : recettes autour du monde

Auteur : Alexia Janny Chivoret

Paru le : 29/01/2014
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret

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Résumé

Recettes des différentes régions du monde spécialement choisies pour être réalisées pour et avec les enfants : naans à la Vache qui rit, falafels, fondue, tortilla au chorizo, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Fais le tour du monde des meilleures recettes ! Voyage en Inde en buvant un lassi à la mangue, pars en Chine déguster des rouleaux de printemps, apprends à faire une tortilla espagnole, prépare des cookies américains, savoure une crêpe mille trous au Maroc... Apprends à cuisiner plus de 80 recettes sucrées et salées provenant de 27 pays : à partager en famille ou entre amis ! Des pages techniques te donnent tous les secrets pour préparer les pains du monde : pain vapeur, pain pita, pain à burger, pain à bagel, tortilla, pain nordique et la célèbre baguette ! Des astuces et des conseils t'aideront à annoncer fièrement : «C'est moi qui l'ai fait !»

Fiche Technique

Paru le : 29/01/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Alexia Janny Chivoret

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison. Fait maison d'ailleurs, n° 7 Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-231686-7

EAN13 : 9782012316867

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur : 23 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 644 g