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Mes petits pots de yaourts

Auteur : Cathy Ytak

Auteur (photographe) : David Japy


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Résumé

Ce livre donne les clés indispensables à la réussite des yaourts maison avec l'utilisation d'une yaourtière. Il propose 39 recettes essentiellement sucrées, avec du lait végétal ou animal : yaourts à la confiture d'abricot maison, à la pâte à tartiner, aux graines de sésame et de carvi, au gaspacho... ©Electre 2021

Mes petits pots de yaourt Souvenez-vous des bons yaourts de votre enfance. Vous rêvez de retrouver chez vous ce petit goût crémeux ? Grâce à votre yaourtière, rien de plus facile ! Il vous suffira d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux yaourts en un tour de main. Yaourts nature ou yaourts à la vanille, yaourts à la framboise ou yaourts à la mangue, yaourts aux pommes tatin ou yaourts au lemon curd, yaourts au chocolat ou yaourts au café... Mais aussi yaourts au gingembre ou à la crème anglaise, au muesli ou à la crème fraîche et au caramel maison. Sans oublier des idées de recettes à réaliser à base de yaourt.

Fiche Technique

Paru le : 08/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cathy Ytak Auteur (photographe) : David Japy

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-05855-0

EAN13 : 9782501058551

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 72

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 374 g