Cakes salés et sucrés des trois chefs

Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (France)

Paru le : 15/07/2003

Éditeur(s) : J. Villette

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Boulangerie-pâtisserie

38,80 €

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Paru le : 15/07/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (France)

Éditeur(s) : J. Villette

Collection(s) : Boulangerie-pâtisserie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782865470600

Reliure : Cartonné

Pages : 144

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 785 g

38,80 €

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