Chargement...
Chargement...

Petits plats japonais : sushi, sashimi, onigiri, bento

Auteur : Laure Kié

Paru le : 07/08/2013
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Côté cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Patrice Hauser

5,95 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des pas à pas en photos pour apprendre à réaliser des makis, des sushis, des bouillons, des salades, des poissons ou des tempuras et composer des bentos. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Petits plats Japonais Simple pratique bon Initiez-vous aux recettes du Japon. Découvrez une cuisine facile à réaliser, faites de plats sains, variés et équilibrés. En bonus, apprenez à composer vos bentos : des plats complets en lunch box pour transporter un repas équilibré et joli à la fois. Une cuisine qui a tout pour plaire !

Fiche Technique

Paru le : 07/08/2013

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Laure Kié

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-08907-3

EAN13 : 9782501089074

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur : 17 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 400 g