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L'index glycémique : le guide minceur et santé

Auteur : Marie-Laure André

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Résumé

L'index glycémique classe les aliments selon le taux de glucose qu'ils produisent dans le sang. Ce guide détaille l'apport en glucose de près de 500 aliments et propose des idées de recettes et de menus de saison. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 06/01/2017

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure André

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Les maxi pratiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88911-786-4

EAN13 : 9782889117864

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 244 g