70 recettes salées et sucrées sans oeufs, notamment un cake aux courgettes, un clafoutis aux tomates cerises et des tuiles au parmesan. Avec des conseils, des informations diététiques et des idées de menus. ©Electre 2025
Fait Maison
Bon et Sain
Recettes sans oeufs
¤ 70 Recettes pour cuisiner sain et gourmand au quotidien
¤ Des conseils et informations d'une diététicienne
Concilier cuisine sans oeufs et gourmandise, c'est possible ! Que vous soyez allergique ou intolérant aux oeufs, ne vous privez plus de crêpes, gâteaux, muffins ou cake...
70 recettes sans oeufs, originales et savoureuses, proposées par Éva Harlé, auteure et blogueuse culinaire, pour se régaler sans frustration du salé au sucré.
Notre diététicienne Marie-Laure André vous explique tout sur l'alimentation sans oeufs, et propose des infos nutrition tout au long du livre.
Meringues, muffins aux framboises, fondant au chocolat et île flottante, clafoutis aux tomates-cerises, cake salé poivron-lardon, biscuits aux légumes ou mousse au fromage blanc...
Paru le : 22/03/2017
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Delphine Amar-Constantini - Directeur artistique : Juliette Lalbaltry
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-702023-3
EAN13 : 9782017020233
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 670 g
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