Chargement...
Chargement...
Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
La nouvelle cuisine faite maison

La nouvelle cuisine faite maison

Auteur : Gordon Ramsay


Un coup de coeur de Isabelle G

Recettes de saison adaptées du menu du restaurant la City de Londres

Star de la télé réalité grâce à l’émission TV chef, Gordon Ramsay Chef britannique 10 fois étoilé est toujours un des chefs les plus appréciés par nos cuisiniers en herbe.

Depuis quelques années il n’y avait plus de livre  de Gordon Ramsay en français.  La clientèle ne comprenait pas cette lacune culinaire car il en existe bien un en anglais mais il ne séduit pas grand nombre de personnes, en raison de la barrière de la langue.  D’où l’intérêt pour ce livre qui vient de paraître aux éditions Hachette.

Enfin, les fans de Gordon vont  pouvoir s’initier à sa cuisine!

Dans cet ouvrage il nous propose une sélection de 100 recettes pour différentes occasions ou moments de la journée.  Ce sont des plats faciles, rapides à faire tranquillement chez soi, pour se détendre en somme ! Et savourer ensuite cette cuisine imaginative, festive, aux influences venant du monde entier.

 

Enfin le livre très attendu par les téléspectateurs mais aussi par les Bordelais! Of course
25,90 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Du porridge ou de la soupe de lentilles épicées aux panna cottas et aux cocktails en passant par les ailes de poulet au tamarin et aux spaghettis crudaiola, cent recettes simples conçues par le chef britannique du restaurant Bread Street Kitchen, inspirées des cuisines du monde entier et pour toutes les occasions : brunchs, soirées entre amis, plats uniques ou goûters. ©Electre 2024

La nouvelle cuisine
Faite maison

Gordon Ramsay a beau être le chef britannique aux 10 étoiles, il sait que les recettes simples et rapides font souvent les meilleurs plats. C'est la philosophie de son restaurant Bread Street Kitchen. Retrouvez plus de 100 recettes de saison adaptées du menu du restaurant le plus cool de la City de Londres. Réalisables en un tour de main, elles répondent à toutes les occasions.

Dîner entre amis, plats uniques pour les soirs de la semaine, brunch du dimanche, petites faims ou menu à partager avec toute la famille...

Les traditions culinaires du monde entier sont convoquées dans ce livre convivial qui donne envie de se régaler... comme à la maison.

Contenus Mollat en relation

Fiche Technique

Paru le : 13/09/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gordon Ramsay

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Traducteur : Anne-Laure Estèves

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-625802-6

EAN13 : 9782016258026

Reliure : Relié

Pages : 255

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 1148 g