Trente menus de petits déjeuners riches en graisses et pauvres en glucides, accompagnés d'un rappel des principes du régime cétogène et de conseils pour choisir ses produits. ©Electre 2024
30 p'tits déj céto
Pour les matins pressés & les brunchs du dimanche
Que manger le matin quand on n'a plus droit ni au pain ni aux céréales ? Fini le casse-tête, voici 30 p'tits déj qui s'intégrent parfaitement dans une alimentation cétogène riche en graisses et pauvre en glucides.
Réalisez votre pain céto express en moins de 5 minutes et composez en un tournemain un délicieux petit déjeuner à base des ingrédients stars de l'alimentation cétogène : oeufs, fromages frais, oléagineux, fruits rouges, graines de chia, farine d'amande, farine de coco...
Il y en a pour tous les goûts ! Bec sucré ou salé, vous allez adorer le porridge coco, les tartines céto beurre-confiture, les scones céto, les roulés briochés à la cannelle, les oeufs brouillés au saumon, la frittata rapide aux épinards, les pancakes lardons-avocat...
Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n'est pas diététicien.ne !
En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation cétogène, comment savoir si vous êtes en cétose, de précieux conseils pour créer vos listes de courses, choisir un édulcorant ainsi que vos fruits.
Prenez soin de vous et régalez-vous !
Paru le : 14/11/2019
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sophie Gironi
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Guides pratiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36549-381-9
EAN13 : 9782365493819
Reliure : Broché
Pages : 78
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 197 g
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