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Le petit livre du sommelier

Auteur : Gwilherm de Cerval


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Résumé

Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) accompagnée de conseils pour les amateurs de vins. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/08/2025

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Gwilherm de Cerval

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Jean André

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-19320-7

EAN13 : 9782501193207

Reliure : Relié

Pages : 368

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g