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Livres Yann Werdefroy
Éditeur(s) :
La Geste
Cinquante recettes traditionnelles de l'île de Ré sont proposées : brochettes de moules, palourdes farcies, terrine de faisan au pineau, friture d'éperlans, huîtres rôties, chaudrée rétaise, mulet au fenouil, mouclade, omelette aux argouanes, ragoût de congre, gratin...
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une découverte de ce département du littoral atlantique, composé de l'Aunis et de la Saintonge, à travers des photographies de ses villes et de ses îles : La Rochelle, Royan, Saint-Jean-d'Angély, Saintes, Oléron, Ré, entre autres. Les clichés sont situés géographique...
29,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Cette sélection de 80 villas situées à Royan illustre l'évolution de la station balnéaire depuis le milieu du XIXe siècle. Le style architectural, l'époque de construction et la localisation sont présentés pour chaque habitation, donnant à voir leur singularité : la ...
39,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Un panorama illustré des nombreuses demeures historiques et atypiques de l'île de Ré. ©Electre 2026
14,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Présentation de 28 phares emblématiques de Nouvelle-Aquitaine, avec pour chacun d'eux une photographie et un court historique. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une série d'intrigues situées dans dix villages de l'île de Ré, inspirées de faits réels et d'anecdotes historiques. ©Electre 2026
20,00 €
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Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Guide mettant en lumière près de 150 curiosités de l'île de Ré : sites, personnages, faits divers, phénomènes naturels ou encore inventions insolites. Présentation par commune accompagnée de photographies et de documents anciens. ©Electre 2026
20,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Présentation de plus 80 villas emblématiques de l'architecture de villégiature dans la région de Royan, des années 1850 à 2000. La sélection illustre la diversité stylistique et formelle comme l'éclectisme du XIXe siècle et l'inspiration brésilienne des résidences de...
39,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Un aperçu d'architectures qui ont transformé la ville de Royan, en Charente-Maritime, dans les années 1950. Construites par des architectes liés au mouvement moderne, qui sont allés puiser des idées outre-mer, au Brésil et dans le monde colonial, ces villas aux murs ...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une sélection de recettes bretonnes pour cuisiner le caramel au beurre salé, accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes. Au menu notamment : tarte tatin, brioche perdue, chantilly, tuile nougatine au four, financiers, sablés ou encore tiramisu. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une vingtaine de recettes salées : foie gras, salade, financiers, huîtres gratinées, rôti de boeuf, filets de sardines, sablés, carpaccio de filet de canard, caramels mous, etc. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Un panorama des maisons les plus remarquables de La Rochelle, mettant en lumière l'architecture domestique de la ville : la maison du chien, du chat, la maison Henri II, la maison des figures, entre autres. ©Electre 2026
50,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une vingtaine de recettes salées : foie gras, salade, financiers, huîtres gratinées, rôti de boeuf, filets de sardines, sablés, carpaccio de filet de canard, caramels mous, etc. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une vingtaine de recettes caramélisées, de la tarte tatin à la crème brûlée en passant par le pudding, le cake, les sablés, la panna cotta et les bananes flambées. ©Electre 2026
5,50 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une sélection de recettes charentaises pour cuisiner le caramel au beurre salé accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes. Au menu notamment : tarte tatin, brioche perdue, chantilly, tuile nougatine au four, financiers, sablés ou encore tiramisu. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une vingtaine de recettes salées : foie gras, salade, financiers, huîtres gratinées, rôti de boeuf, filets de sardines, sablés, carpaccio de filet de canard, caramels mous, etc. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une sélection de recettes vendéennes pour cuisiner le caramel au beurre salé accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes. Au menu notamment : tarte tatin, brioche perdue, chantilly, tuile nougatine au four, financiers, sablés ou encore tiramisu. ©Electre 2026
6,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
La reproduction d'une photographie de l'escalier intérieur d'un des immeubles emblématiques de l'architecture de la ville dans les années 1950. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une vingtaine de recettes salées : foie gras, salade, financiers, huîtres gratinées, rôti de boeuf, filets de sardines, sablés, carpaccio de filet de canard, caramels mous, etc. ©Electre 2026
5,50 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une présentation historique et architecturale de demeures situées dans le coeur du centre-ville de La Rochelle. Chaque chapitre est consacré à la portion d'un quartier. Chaque bâtiment voit son historique retracé et des éléments de l'architecture tant intérieure qu'e...
39,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Des photographies assorties de citations illustrent ce calendrier mural. La fête de chaque jour, les dates des vacances scolaires selon les zones et les phases de la Lune sont indiquées. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) :
PC
Ce document présente en images les richesses et les paysages caractéristiques de l'île de Ré. Des regards croisés de Rétais fournissent un aperçu de la vision qu'ont les insulaires de leur territoire. ©Electre 2026
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une découverte aérienne de l'île de Ré : bourgs et villages, fortifications et ports, plages et marais salants, maisons et paysages. ©Electre 2026
8,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une histoire du phare de Cordouan, située en pleine mer dans l'embouchure de la Gironde. Sa construction est décidée en 1584, alors que Michel de Montaigne est maire de Bordeaux, et achevée en 1611. Oeuvre de Louis de Foix, son existence est liée à la volonté d'Henri...
20,00 €
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