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Pâtissier-chocolatier : passion, émotion, création
Éditeur(s): Carré blanc
A travers une quarantaine de recettes, le maître pâtissier-chocolatier alsacien présente son travail : chocolats, confiseries, viennoiseries, sorbets, etc. ©Electre 2024
28,00 €
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Les gâteaux de Noël
Éditeur(s): Mango
40 recettes pour fêter Noël : petits sablés, tuiles, spritz, étoiles à la cannelle, pain d'épices, truffes, bûches roulées, etc. ©Electre 2024
11,95 €
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Im Herzen der elsässischen Patisserie
Éditeur(s): Baobab éditions
Des recettes traditionnelles de la pâtisserie alsacienne, avec des conseils ainsi que des idées de boissons chaudes ou froides et de confiseries pour accompagner les gâteaux. ©Electre 2024
19,90 €
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Au coeur de la pâtisserie alsacienne
Éditeur(s): Baobab éditions
Des recettes traditionnelles de la pâtisserie alsacienne, avec des conseils ainsi que des idées de boissons chaudes ou froides et de confiseries pour accompagner les gâteaux. ©Electre 2024
19,90 €
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