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Le guide des plantes sauvages et comestibles : reconnaître, cueillir, cuisiner 150 plantes de nos régions

Auteur : Rudi Beiser
Éditeur(s): Larousse
Un guide d'identification de 150 plantes comestibles, courantes à l'état sauvage et classées selon la forme de leurs feuilles. Pour chacune d'elle sont décrits les moyens de la repérer, ses qualités gustatives et ses propriétés médicinales. Des recettes pour les cuis...
15,95 €
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Fleurs et fruits sauvages pour tisanes : récolter, préparer, savourer

Auteur : Rudi Beiser
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
Ce guide détaille 68 plantes permettant de préparer des infusions : description botanique, particularités, indications concernant la récolte, le séchage, la préparation, éléments sur l'histoire et les usages traditionnels ou médicaux, recettes. ©Electre 2024
17,90 €
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Plantes sauvages médicinales : les reconnaître, les utiliser

Auteur : Rudi Beiser
Éditeur(s): Ulmer
Tout ce qu'il faut savoir pour reconnaître, récolter et utiliser les meilleures plantes pour sa santé. Avec 35 fiches pour identifier les espèces et les cuisiner simplement et rapidement, et les utiliser comme remède. ©Electre 2024
9,90 €
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Créer un jardin de plantes médicinales : au jardin et en pots

Auteur : Rudi Beiser
Éditeur(s): Ulmer
Guide complet pour connaître les plantes médicinales, les faire pousser, les récolter et les conserver, avec des conseils de jardinage, des recettes de tisanes, de plats ou encore d'huiles médicinales... Il détaille les 24 plantes préférées de l'auteur, avec leurs us...
19,90 €
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