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Douceurs de stars : Charlotte Gainsbourg, Jean Dujardin, Mathilde Seigner, Michel Fugain, Pierre Hermé... partagent les souvenirs sucrés de leur enfance
Éditeur(s): Kennes Editions
Le chef pâtissier J.-P. Darcis revisite les desserts ayant marqué l'enfance d'artistes et de vedettes. Leurs souvenirs savoureux et nostalgiques accompagnent ces recettes de flan au caramel, de gaufres, de mousse au chocolat ou encore de tarte au sucre. ©Electre 2024
29,90 €
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Souvenirs sucrés de leur enfance : le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis revisite les desserts préférés de 35 artistes
Éditeur(s): La Renaissance du livre
Présentation de délices sucrés, de gourmandises et de friandises qui évoquent l'enfance : baba au rhum, spéculoos, couque suisse, mousse au chocolat, tartelettes aux fraises, etc. ©Electre 2024
25,00 €
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Secrets chocolat : 30 recettes de Jean-Philippe Darcis
Éditeur(s): Racine
Le chocolatier J.-P. Darcis propose une découverte de la fabrication du chocolat : de la culture du cacao jusqu'à la torréfaction des fèves ou la fabrication de la praline. Trente recettes sont également présentées : éclairs, brownies, truffes, soufflés, pudding, mac...
19,95 €
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Ondes positives : la radio racontée à Charlotte
Éditeur(s): L'Harmattan
Passionné de radio et père d'une petite fille, le journaliste raconte l'histoire de ce média à Charlotte, âgée de quelques semaines. De façon simple dans de courtes histoires, il évoque les coulisses d'une station, se souvient des personnalités marquantes des ondes e...
17,50 €
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100 ans de radio en Belgique : exposition, Bruxelles, Tour et Taxis, du 12 décembre 2013 au 27 avril 2014
Éditeur(s): La Renaissance du livre
Cet ouvrage vise à faire partager, par l'image et le témoignage, des moments privilégiés, que ce soit dans le domaine de l'information, du sport, du divertissement, de la musique, à remettre en mémoire les animateurs et les programmes les plus populaires écoutés en B...
29,90 €
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Les secrets sucrés de Jean-Philippe Darcis : 30 recettes chocolat, macaron, pâtisserie
Éditeur(s): Racine
L'itinéraire du pâtissier et maître chocolatier belge est retracé à travers des anecdotes, des récits de rencontres et de projets. Avec 30 recettes. ©Electre 2024
19,95 €
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