Éditeur(s) :
                
                    
                        
                            la Plage
                        
                    
        
        
                
                
        La chef L. Salomon propose des recettes pour cuisiner 45 légumes racines et tubercules : brochettes de radis à la mangue, navets en pâte à sel, ravioles au radis noir, purée de cerfeuil, vinaigre de figue, mayonnaise aux fanes, gingembre confit au sucre, etc. ©Electr...
                
                
        20,50 €