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Suggestions littéraires
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Je prépare mes boissons maison : 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes
Éditeur(s): Terre vivante
Une centaine de recettes de boissons : gaspachos, eaux parfumées, smoothies, laits végétaux etc. Faciles et rapides à réaliser, ces boissons sucrées ou salées sont sans alcool, à base de produits frais, bio et riches en apports nutritionnels. ©Electre 2024
12,00 €
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Ma cuisine bio zéro déchet : 58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir
Éditeur(s): Rue de l'échiquier
Des recettes végétariennes utilisant des ingrédients issus de l'agriculture biologique, accompagnées de conseils pour minimiser le gaspillage comme réutiliser l'eau de cuisson des pâtes et du riz afin de réaliser des meringues ou bien cuisiner les fanes et les épluch...
13,90 €
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Le chou, star en cuisine ! : 60 recettes végétariennes
Éditeur(s): Terre vivante
Des recettes végétariennes classiques ou originales pour cuisiner toutes les variétés de choux, avec des conseils sur le choix et la préparation pour profiter de leurs bienfaits. ©Electre 2024
12,00 €
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Pur cacao : 50 recettes végétales pour redécouvrir le chocolat
Éditeur(s): Alternatives
Des recettes à base de cacao cru travaillé sous forme de pâte, de poudre, ou encore de beurre : calissons noix et chocolat, pâte à tartiner choco datte, cannelés choco, tartelettes crues figues et amandes, minicrêpes cacao et confit de pommes, etc. ©Electre 2024
14,90 €
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Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées
Éditeur(s): Terre vivante
45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, de lentilles, de soja, de farine de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végétal, salade de lentilles, mangue et crevettes, patates douces farcies à la mexicaine, crêpes aux lég...
14,00 €
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Pain zéro déchet : 56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de pain
Éditeur(s): Rue de l'échiquier
Des recettes à base de pain pour réduire le gaspillage alimentaire : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.). ©Electre 2024
13,90 €
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