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Livres Marc-Jean Alfonsi

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1
Auteur : Aristophane
Éditeur(s) : Flammarion
Les comédies d'Aristophane replacées dans le contexte de la Grèce du Ve siècle avant J.-C. ©Electre 2025
9,00 €
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Auteur : Aristophane
Éditeur(s) : Flammarion
Les comédies d'Aristophane replacées dans le contexte de la Grèce du Ve siècle avant J.-C. ©Electre 2025
7,80 €
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Auteur : Aristophane
Éditeur(s) : Flammarion
Deux pièces d'Aristophane dans lesquelles il dénonce les travers de la démocratie athénienne, précédées d'une introduction qui présente leurs thèmes et leurs enjeux, et suivies d'un dossier critique en lien avec le thème de la démocratie au programme des prépas scien...
9,90 €
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Auteur : Aristophane
Éditeur(s) : Flammarion
Les comédies d'Aristophane replacées dans le contexte de la Grèce du Ve siècle avant J.-C. ©Electre 2025
7,00 €
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Auteur : Aristophane
Éditeur(s) : Flammarion
Les comédies d'Aristophane replacées dans le contexte de la Grèce du Ve siècle avant J.-C. ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
Ponctué de proverbes et d'anecdotes locaux, cet ouvrage détaille des recettes issues de la tradition corse : minestra, salade au brocciu, lasagnes de sanglier, flûteaux de porc aux blettes, boulettes de veau au jambon corse, tianu di fasgioli, merles grillés, etc. ©E...
28,00 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
Des entrées, des plats et des desserts à base de viandes, de poissons et de légumes, issues de la tradition corse. ©Electre 2025
4,90 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
Des entrées, des plats et des desserts à base de viandes et de poissons issues de la tradition corse : terrine de sanglier, foie gras au muscat et melon corse, veau à la polenta, mille-feuilles au brocciu polenta, loup au four, pâtes aux langoustes, sablés de Noël, t...
4,90 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
De l'entrée au dessert en passant par les viandes, les poissons, les légumes et les pâtes, des recettes emblématiques de la cuisine traditionnelle corse, mettant à l'honneur les produits régionaux : soupe au brocciu, omelette aux cèpes et châtaignes, civet de marcass...
29,00 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
Des recettes à base de viandes et de poissons issues de la tradition corse : boulettes de sanglier et penne al dente au brocciu, flûteaux de porc aux blettes, boulettes de veau au jambon corse, tianu di fasgioli, gambas au vin, bouillabaisse, etc. ©Electre 2025
3,80 €
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Éditeur(s) : Ed. Clémentine
Des recettes de soupes, d'entrées et de légumes issues de la tradition corse : minestra incu u battutu di basilicu, soupe de poissons, salade d'aumônières au brocciu, tourte aux herbes, polenta, aubergines farcies à la Bonifacienne, gratin de courgettes à la farine d...
3,80 €
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