Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Livres Alfred Contour
Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Près de 900 recettes bourguignonnes : selle d'agneau, boudin bourguignon, pieds de porc truffés, mayonnaise de volaille, aubergines farcies, perdrix aux choux, confitures, etc. Avec des exemples de menus. ©Electre 2025
20,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Solar
Alfred Contour est l'auteur du classique populaire Cuisinier bourguignon. Léon Carmet y a ajouté de nouvelles recettes, après avoir compulsé les gazettes et avoir consulté quelques chefs cuisiniers régionaux. ©Electre 2025
19,67 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Présente près de 900 recettes traditionnelles pour tous les jours ou les grandes occasions, qui témoignent d'une gastronomie familiale et bourgeoise affinée par les grands chefs d'hier et d'aujourd'hui. ©Electre 2025
0,50 €
Chargement...
