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Livres Jean-Pierre Goubert

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Éditeur(s) : L'Harmattan
Une synthèse de l'histoire des pratiques de la kinésithérapie, témoignant de la réussite de cette profession officiellement créée en France en 1946. L'auteur présente les pratiques populaires empiriques aux origines inconnues puis les pratiques scientifiques consolid...
24,00 €
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Éditeur(s) : R. Laffont
Ce livre nous présente le bouleversement que l'eau courante a entraîné dans notre façon de vivre, dans nos habitudes. ©Electre 2025
14,25 €
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Éditeur(s) : Ellipses
Envisagée comme partie intégrante d'une civilisation en mouvement à travers groupes, régimes et périodes, la médecine voit aujourd'hui se renouveler son histoire, autrement dit sa participation à la quête d'une vérité de l'homme. Si cette "nouvelle histoire" garde la...
14,50 €
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Éditeur(s) : EHESS
La population fut l'une des préoccupations fortes de la période révolutionnaire. Tout y contribue, depuis la conjoncture intellectuelle d'un long XVIIIe siècle jusqu'aux impératifs de la réforme socio-politique dès 1789. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) : Sedes
Au sommaire notamment : Histoire et philosophie : une analyse de la notion de santé ; Le rôle des prescriptions médicamenteuses dans la société française ; La famille pasteurienne en observation ; La ville, miroir et enjeu de la santé. ©Electre 2025
24,39 €
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Éditeur(s) : Belin
Le confort chez soi bien que conçu par l'ingénieur, dessiné par l'architecte est finalement modelé par ses bénéficiaires. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Hachette Littératures
Récit de la conquête scientifique et technique de l'eau, qui, en s'installant dans la vie quotidienne, a modifié les gestes, les usages de la toilette et a donné naissance à la civilisation de l'eau. L'auteur met en évidence les savoirs qui constituent la base de la ...
9,65 €
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Éditeur(s) : Ed. Glyphe
Une synthèse consacrée au vin et à ses représentations dans l'imaginaire littéraire, philosophique et religieux, complétée d'une analyse de ses effets positifs sur le corps humain, d'Hippocrate au French Paradox. ©Electre 2025
21,01 €
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Éditeur(s) : Pluriel
Récit de la conquête scientifique et technique de l'eau, qui, en s'installant dans la vie quotidienne, a modifié les gestes, les usages de la toilette et a donné naissance à la civilisation de l'eau. L'auteur met en évidence les savoirs qui constituent la base de la ...
9,60 €
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Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes
L'auteur propose une étude relative à la mise en place d'un système d'organisation médicale à Saint-Malo, à la veille de la Révolution : les croyances et coutumes, le recours à la médecine savante, les maladies et la mortalité, la vision médicale à travers des topogr...
15,00 €
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Éditeur(s) : Ed. Glyphe
Un essai consacré aux pêcheurs à la ligne en France, de moins en moins nombreux mais toujours passionnés, malgré la diversité des motivations. L'auteur revient sur les origines de cette activité, examine les représentations sociales associées à ceux qui la pratiquent...
14,00 €
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