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Le grand livre des fruits de mer et des poissons : 200 recettes de sushis, crustacés, mollusques, poissons
Éditeur(s): Saint-Jean
Plus de 200 recettes, délicieuses et saines, de toutes les cuisines du monde ! - Comment acheter, préparer et apprêter les poissons, huîtres, palourdes, moules, crabes, crevettes, homards, etc... ©Electre 2024
31,45 €
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Le grand livre des jus de fruits et de légumes
Éditeur(s): Saint-Jean
150 recettes de fruits et de légumes frais comprenant des smoothies, des laits frappés et des laits fouettés. Des jus de fruits et de légumes frais, riches en nutriments qui contribuent à construire un système immunitaire fort et à prémunir contre un grand nombre de ...
20,95 €
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Le grand livre des fines herbes
Éditeur(s): Saint-Jean
Cet ouvrage, un véritable classique du genre, comblera tous les passionnés de jardinage, de gastronomie et d’une médecine préventive simple, mais efficace. En plus d'une information riche sur la culture et l'utilisation des herbes, vous en apprendrez sur leur rôle et...
13,60 €
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Le grand livre des conserves
Éditeur(s): Saint-Jean
Le grand livre des conserves est une introduction panoramique à un univers très riche qui vous séduira et vous passionnera. Regorgeant d'informations pratiques, il traite de toutes les méthodes de conservation des aliments d'une manière simple, claire et agréable. ©E...
31,45 €
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Les meilleures recettes à l'autocuiseur
Éditeur(s): Saint-Jean
Plus de 120 recettes simples et rapides du monde entier de soupes, entrées, plats, mets végétariens et desserts à réaliser à l'autocuiseur, mode de cuisson garantissant ainsi la valeur nutritive et les qualités diététiques des aliments. ©Electre 2024
20,95 €
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Thés et tisanes : thés verts, thés noirs, tisanes et infusions
Éditeur(s): Saint-Jean
Tout ce qu'il faut savoir sur les thés - thés verts non fermentés ou thés noirs fermentés - et les tisanes à base d'herbes, de fleurs ou de fruits. Plus de 80 délicieuses recettes qui vous aideront à vous détendre en nettoyant et en rééquilibrant parfaitement votre o...
20,95 €
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Soja santé : cuisiner avec le soja
Éditeur(s): Saint-Jean
Le soja est libre de tout cholestérol et riche en protéines, vitamines, sels minéraux et antioxydants. Une nutritionniste et une consultante en cuisine offrent ici des informations sur les meilleures façons d'utiliser les produits du soja et des recettes de santé : s...
15,70 €
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Boissons énergisantes et toniques
Éditeur(s): Saint-Jean
Propose des recettes de jus, de boissons frappées et de thés réalisées à partir d'ingrédients connus pour leurs propriétés énergétiques. Avec des conseils sur le matériel à utiliser et des informations sur l'apport nutritionnel des produits, la dépuration de l'organi...
20,95 €
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