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Avis de tempête sur le climat

Éditeur : Platypus Press
Enquête sur l'avenir climatologique de la planète avec un climatologue de renom. ©Electre 2019
4,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Clonage, à qui le tour ?

Éditeur : Platypus Press
Jean-Paul Renard, spécialiste mondial du clonage répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Construisons un repas

Auteur : Hervé This
Éditeur : O. Jacob
La préparation d'un menu idéal composé de six recettes du patrimoine culinaire est l'occasion d'un questionnement scientifique et d'une réflexion sur la technique culinaire, les tours de main, les procédés physico-chimiques qui président à la transformation ou à la c...
23,90 €
Expédié en 5 à 7 j.

Développement durable, ensemble ?

Éditeur : Platypus Press
Le développement durable est un modèle de développement qui satisfait les besoins d'aujourd'hui sans pour autant obérer les besoins des sociétés de demain. Il a des répercussions sur l'écologie, le respect de l'environnement, la gestion des ressources naturelles, la ...
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Faut-il avoir peur des OGM ?

Éditeur : Platypus Press
Les organismes génétiquement modifiés inquiètent en ce début de troisième millénaire. Enquête d'une journaliste de radio auprès de Pierre Tambourin, biologiste et directeur général de Génopole à Evry. ©Electre 2019
4,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Ingénieuse nature : quand la vie fait preuve d'invention

Depuis plus de 500 millions d'années, les organismes, des plus simples aux plus complexes, ont évolué, faisant preuve d'ingéniosité. L'ouvrage présente une sélection de quelques-uns de ces animaux et végétaux qui, en se modelant à leur environnement, ont adopté d'éto...
33,00 €
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Joue contre terre

Auteur (photographe) : Arnaud Vareille
Arnaud Varneille photographie de sa hauteur les sols des paysages qu'il a arpentés en France, en Islande et en Australie. Ses images sont accompagnées d'auteurs tels que Jean-François Lemoine, Jacques-Marie Bardintzeff, George Willcox, etc. ©Electre 2019
39,56 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le génome séquencé : les enquêtes de Marie-Odile Monchicourt

Éditeur : Platypus Press
Jean Weissenbach, directeur général du Génoscope, répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt. Présente notamment ce qu'est le séquençage, ses fonctions, les avantages et les inconvénients d'une telle pratique. ©Electre 2019
4,50 €
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Le mystère des maladies à prions

Éditeur : Platypus Press
Dans ses enquêtes, Marie-Odile Monchicourt va dénicher les meilleurs spécialistes scientifiques, sort les chercheurs de leur laboratoire et les contraint à l'exercice de l'interrogatoire. François Moutou tente d'élucider les mystères des prions dans l'hygiène aliment...
4,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Longévité : tous centenaires ?

Éditeur : Platypus Press
Etienne-Emile Beaulieu, le père de la DHEA, répond à des questions concernant les effets de cette hormone sur le fonctionnement de l'organisme humain. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Obésité : une véritable épidémie ?

Éditeur : Platypus Press
Le professeur Basdevant, chercheur à l'Inserm, répond aux questions que l'on se pose sur ce problème. ©Electre 2019
11,00 €
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Que faire des déchets nucléaires ?

Auteur : Alain Simon
Éditeur : Platypus Press
Un conseiller technique du Haut Commissariat à l'énergie atomique répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt : que faire des déchets nucléaires ? comment les produit-on ? où les cache-t-on ? sont-ils dangereux ? comment nous en protéger ? ©Electre 2019
4,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Quel avenir pour les vaccins ?

Éditeur : Platypus Press
Entretiens entre Marie-Odile Monchicourt et un spécialiste en vaccins. Aborde la problématique des vaccins : fabrication, efficacité dans la protection contre les maladies, effets secondaires liés à leur administration, recherche de nouveaux vaccins, etc. ©Electre 2019
4,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Sur un air de pollution

Éditeur : Platypus Press
Directeur du laboratoire d'études de la pollution atmosphérique à l'INRA de Nancy, l'auteur répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt : Comment la détecter ? Qui sont les coupables ? Est-elle dangereuse ? Comment nous en protéger ? ©Electre 2019
4,50 €
Expédié en 5 à 7 j.

Virus : Dr Jekyll ou Mr Hyde ?

Éditeur : Platypus Press
Entretien de Marie-Odile Monchicourt avec Pierre Sonigo, spécialiste en virologie. Pour connaître les formes et les structures des virus, leur pouvoir de contamination, les traitements, les vaccins et les recherches en cours. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Bienvenue dans la thérapie génique : les enquêtes de Marie-Odile Monchicourt

Éditeur : Platypus Press
Olivier Danos, directeur scientifique du Généthon, répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt. Définit ce que sont les gènes, la façon dont ils agissent ou interagissent, les maladies dont ils sont responsables et les espoirs de guérison de certaines maladies gé...
4,50 €
Indisponible

Faut-il avoir peur des virus ?

Éditeur : Platypus Press
Problématique des virus : connaître leur forme et structure, leur pouvoir de contamination, indices pour détecter une infection virale, les maladies virales, traitement et vaccins, les recherches en cours, etc. ©Electre 2019
4,00 €
Indisponible

Urgence folie

Une reprise des interviews d'Henri Grivois sur France-Culture après la parution de son livre "Naître à la folie". Comment on entre dans la folie? Comment une intervention précoce peut changer le cours des choses. ©Electre 2019
6,10 €
Indisponible

Urgence folie : entretiens avec Marie-Odile Monchicourt

Comment on entre dans la folie? Comment une intervention précoce peut changer le cours des choses. Ces entretiens ont été réalisés au préalable dans le cadre de l'émission radiophonique Perspectives scientifiques. ©Electre 2019
3,10 €
Indisponible

Va-t-on manquer d'eau ?

Éditeur : Platypus Press
L'auteur, directeur de l'Office international de l'eau, répond aux questions de Marie-Odile Monchicourt : Comment l'eau est-elle répartie ? Est-elle polluée ? gaspillée ? Risque-t-on une guerre de l'eau ? ou des situations de stress hydrique ? ©Electre 2019
4,50 €
Indisponible
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