Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Herbier gourmand : 50 plantes aromatiques en 100 recettes simples et savoureuses
Éditeur(s): Hachette Pratique
M. Veyrat, grand chef passionné de plantes, et F. Couplan, botaniste gastronome, ont réuni leur art et leurs connaissances pour faire découvrir 50 plantes sauvages des bords de chemin, des prairies, des bois et des haies, des montagnes, etc. Propose pour chaque plant...
25,36 €
Chargement...
A la table de Manet : un art de vivre parisien
Éditeur(s): Chêne
Une invitation aux en-cas d'ateliers que partagent peintres et modèles, et aux dîners en famille où la gastronomie dicte les menus servis à Paris ou au cours des villégiatures à Boulogne-sur-Mer. Contient 80 recettes dans l'esprit des soupers du XIXe siècle. ©Electre...
39,90 €
Chargement...
Casanova, les menus plaisirs
Éditeur(s): Plume
A la suite du libertin, gourmand et gourmet qu'était Casanova, une exploration du monde des plaisirs de bouche au XVIIIe siècle. Avec un choix de textes de Casanova. ©Electre 2024
23,50 €
Chargement...
L'Envolée des saveurs
Éditeur(s): M. LafonHachette Pratique
Restaurateur à Saulieu, l'auteur nous propose une centaine de recettes. ©Electre 2024
39,50 €
Chargement...
Fous de saveurs
Éditeur(s): Hachette Pratique
Révéler les richesses de la nature, telle est la devise de cet ancien berger devenu l'un des plus grands chefs de France. Au fil des pages et des saisons, produits et recettes se succèdent pour le plaisir des yeux, dans un festival de saveurs et de couleurs. Sa spéci...
32,50 €
Chargement...
Herbier gourmand
Éditeur(s): Hachette Pratique
Pour découvrir 50 plantes sauvages des bords de chemin, des prairies, des bois et des haies, des montagnes, etc. Ils proposent pour chaque plante, la description de ses vertus et deux recettes, avec un tableau de récolte et un herbier de 92 plantes. Par un grand chef...
25,50 €
Chargement...
Les Dîners légers et gourmands avec Paul-Loup Sulitzer
Éditeur(s): Chêne
150 recettes élaborées avec David Van Laer, du restaurant La Manufacture, en suivant les secrets diététiques de P.-L. Sulitzer. ©Electre 2024
39,64 €
Chargement...
A la découverte des saveurs du potager
Éditeur(s): Hachette Pratique
En tout, ils sont 50 légumes méconnus (ou inconnus) à se disputer les faveurs et les textes de Louisa Jones, ainsi que les recettes (100) de Jean Bardet, chef 2 étoiles Michelin à Tours. Le tout sous l'oeil du jardinier et de l'objectif d'un photographe de talent. ©E...
30,18 €
Chargement...