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Auteur Seelow, Manfred
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Fraise

Fraise

Auteur : Gilles Marchal
Éditeur(s): A. Viénot
Propose des recettes sucrées et salées à base de fraises, des crèmes des gateaux, des tartes, des glaces, des boissons : fraisier, sandwich aux fraises, au chèvre et au concombre, beurre de confiture de fraise, brochettes de fraises et ventrèche au poivre de Guinée.....
15,00 €
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Les Desserts de rêve

Les Desserts de rêve

Auteur : Scotto
Éditeur(s): Orban
Les soeurs Scotto proposent des desserts créés ou réinventés, exotiques ou nostalgiques, gais, sensuels, de fête ou pour tous les jours. ©Electre 2024
28,97 €
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La Cuisine du bien-être

La Cuisine du bien-être

Auteur : Marianne Comolli
Éditeur(s): Orban
Une cuisine moderne à base de jus, de légumes, de papillottes, d'herbes et d'épices pour surprendre, des desserts aériens où règnent fruits et chocolat. ©Electre 2024
30,18 €
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Desserts faciles : par les plus grands pâtissiers

Desserts faciles : par les plus grands pâtissiers

Auteur (photographe) : Manfred Seelow
Éditeur(s): A. Viénot
Présente 80 desserts, des références de la pâtisserie internationale, réalisés par des pâtissiers de l'association Relais Desserts. Les recettes, chacune illustrée d'une photographie, sont classées en : confitures ; confiseries ; entremets et crèmes ; cakes, gâteaux ...
11,50 €
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