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Le taureau de combat : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Dix façons originales d'agrémenter la viande de taureau, préalablement présentée dans une courte préface. ©Electre 2024
10,00 €
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Le canard : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Dix façons originales de préparer le canard. ©Electre 2024
10,00 €
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Le 100 : centième titre de la collection : dix auteurs pour le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Centième numéro de la collection, ce recueil contient dix recettes concoctées par dix des soixante auteurs amateurs ou professionnels qui ont participé aux débuts de l'aventure éditoriale. ©Electre 2024
10,00 €
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Le pied de cochon : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
La noblesse du pied de cochon impose une cuisine aérienne, souple et tendue à la fois. De nombreuses recettes sont proposées : pieds de cochon braisés panés aux noisettes, carpaccio de pieds de cochon et Saint-Jacques aux herbes fraîches, churros au pied de cochon, e...
10,00 €
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Petite philosophie du golf
Éditeur(s): Milan
Cet essai ludique questionne l'énigme de ce sport, qui consiste selon les auteurs à parcourir un terrain semé d'embûches. Il aborde successivement : le golfeur face à lui-même, parmi les autres, et enfin sur son terrain. ©Electre 2024
15,00 €
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Y a bon bidoche
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes à base de viande ayant pour ingrédients principaux le coeur, le sanglier, la queue, le pied de cochon, le sang ou le cochon. ©Electre 2024
33,00 €
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Le petit-gris : dix façons de le préparer
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Dix recettes originales pour accommoder les escargots. ©Electre 2024
10,00 €
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