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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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L'abbaye de Valmagne
Éditeur(s): Ouest-France
Cet ouvrage retrace l'histoire de l'abbaye de Valmagne, dans l'Hérault, depuis sa fondation en 1139 par les seigneurs de Cabrières à aujourd'hui. Il montre comment cet édifice a traversé les époques, des guerres de Religion à son classement Monument historique en 194...
6,50 €
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Le goût du parfum : la cuisine des épices de parfum
Éditeur(s): Equinoxe
C. Chabaud a produit des extraits d'arômes naturels à partir de plantes, de fruits ou de légumes à vaporiser sur les plats, afin de restituer avec plus de force le goût de l'aliment et de créer des accords nouveaux. Propose des recettes originales. ©Electre 2024
46,00 €
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L'Asie des frères Pourcel : Tokyo, Bangkok, Singapour, Shanghai
Éditeur(s): A. Viénot
Les frères Pourcel ont ouvert quatre restaurants en Asie à Tokyo, Bangkok, Singapour et Shanghai. Ils font partager 60 de leurs recettes et agrémentent l'ouvrage de récits de voyage, propos culinaires et guide gourmand de l'Asie. ©Electre 2024
38,00 €
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Les sabotiers du Veinazès. Los esclopiers del Veinasès
Éditeur(s): Ostal del Libre
Les témoignages des derniers artisans sabotiers de ce pays, aux confins du Cantal et de l'Aveyron. Au-delà des descriptions techniques, des personnages, des anecdotes, c'est ce pays occitan qui est conté. ©Electre 2024
13,00 €
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In'sensé : recettes, cocktails & snacking
Éditeur(s): Solar
Un mélange de 28 recettes de cocktails de Sébastien Bonnefoi et de 60 recettes de snacking des frères Pourcel, comme une image du monde de la nuit, où les codes de la cuisine sont transgressés pour rejoindre l'univers du "Bar Lounge". ©Electre 2024
29,40 €
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Tapas et petites bouchées
Éditeur(s): Ed. de Lodi
120 recettes déclinées en 12 thèmes de cocktails et tapas. ©Electre 2024
25,36 €
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Insensé : cocktails & snackings & music
Éditeur(s): Solar
Un mélange de 28 recettes de cocktails de Sébastien Bonnefoi et de 60 recettes de snacking des frères Pourcel, comme une image du monde de la nuit, où les codes de la cuisine sont transgressés pour rejoindre l'univers du bar lounge, avec le CD de mise en ambiance par...
49,00 €
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