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Tortillas

Éditeur(s): Solar
Après une introduction retraçant les origines de ce plat typique espagnol, des recettes de tortillas se succèdent. Avec différents types de préparation : tortillas chaudes, froides ou sucrées. ©Electre 2024
6,90 €
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Pique-niques entre copains : à la mer, à la campagne, à la montagne, à la ville

Éditeur(s): Solar
Propose quatre styles différents de pique-niques : à la campagne, à la mer, à la montagne et en ville. Pour chaque lieu, sont proposés l'ambiance, l'organisation, les activités et des recettes : taboulé marin, timbales de crabe à la tomate et au wasabi, pain de viand...
16,20 €
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Mousses

Éditeur(s): Solar
Une courte introduction précède trois chapitres consacrés aux différentes mousses : fraîches, chaudes ou sucrées. ©Electre 2024
7,60 €
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Mousses

Éditeur(s): Solar
Une courte introduction précède trois chapitres consacrés aux différentes mousses : fraîches, chaudes ou sucrées. ©Electre 2024
6,99 €
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Crèmes brûlées

Éditeur(s): Solar
Les crèmes brûlées salées sont idéales en apéritif ou en accompagnement des plats (crème brûlée de roquefort aux pruneaux, crème brûlée aux cèpes et au noix, crème brûlée au foie gras), et les crèmes brûlées sucrées sont parfaites pour le goûter des enfants et pour f...
7,60 €
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Club sandwichs

Éditeur(s): Solar
Propose de revisiter ce grand classique en 30 recettes salées et sucrées, classées en 5 rubriques : végétariens, exotiques, chics, insolites et sucrés : club sandwich vitaminé, anglo-indien, au homard, de polenta, aux framboises et au lemon curd... ©Electre 2024
7,50 €
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Crèmes brûlées

Éditeur(s): Solar
Les crèmes brûlées salées sont idéales en apéritif ou en accompagnement des plats (crème brûlée de roquefort aux pruneaux, crème brûlée aux cèpes et au noix, crème brûlée au foie gras), et les crèmes brûlées sucrées sont parfaites pour le goûter des enfants et pour f...
6,90 €
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Tortillas

Éditeur(s): Solar
Après une introduction retraçant les origines de ce plat typique espagnol, 30 recettes de tortillas se succèdent. Avec différents types de préparation : tortillas chaudes, froides ou sucrées. ©Electre 2024
7,60 €
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