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Livres Brigitte Racine
Éditeur(s) :
éditions du CHU Sainte-Justine
Ce guide destiné aux enseignants et suppléants du primaire rappelle comment établir des liens professeur-élèves solides et bienveillants et comment intervenir concrètement, étape par étape, dans plus d'une vingtaine de situations problématiques en classe. Tout pour g...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mardaga
Des outils pour éduquer son enfant dans le respect tout en nouant des liens de confiance. L'auteure livre des conseils pour affirmer son autorité dans le cadre d'une relation paisible et respectueuse au quotidien. ©Electre 2025
19,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Cent recettes caractéristiques des estaminets du Nord : potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos. Elles sont accompagnées d'un reportage...
19,90 €
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Éditeur(s) :
éditions du CHU Sainte-Justine
Education en petite enfance permet aux éducatrices de bâtir des liens solides et collaboratifs avec petits et grands, et de maîtriser les difficultés étape par étape au sein de leur groupe d'enfants. ©Electre 2025
22,95 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Faire découvrir les jardiniers de Normandie, et découvrir leurs recettes et leurs légumes. ©Electre 2025
16,12 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
86 recettes livrées par des pêcheurs des côtes françaises : mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée... Avec une présentation de cette activité économique dans chaque région, à travers l'expérience de différents équipages. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Puisées dans Le mesnagier de Paris et Le viandier de Taillevent, une soixantaine de recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui : le riche manger, la tourte bourbonnaise aux herbes et au fromage, le limonia, le mouton au miel et aux amandes, les poires à ...
13,50 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Cent une recettes traditionnelles normandes : tourelle d'andouille au beurre de cidre, tarte Tatin au boudin noir, filet de sole au camembert, crumble aux courgettes et au neufchâtel... ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Présentation de 17 bistrots parisiens valorisant les richesses culinaires régionales et de 55 recettes du terroir : cotriade bretonne, farcis provencaux, ficelle picarde, tarte normande aux pommes... ©Electre 2025
9,00 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un rep...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Une trentaine de recettes flamandes : asperges à la flamande, coeur casselois, flamiche, salade de harengs, potjevleesch, hochepot, gaufres stryntjes, lapin à la bière et aux pruneaux, carbonade flamande, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Seize chefs normands proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir et des côtes normandes. ©Electre 2025
7,50 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Une trentaine de recettes flamandes : asperges à la flamande, coeur casselois, flamiche, salade de harengs, potjevleesch, hochepot, gaufres stryntjes, lapin à la bière et aux pruneaux, carbonade flamande, etc. ©Electre 2025
4,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Seize grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir. Ce document présente des entrées, des plats et des desserts. De Sens à Mâcon, en passant par Dijon, Beaume, Nevers ou les monts du Charolais. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un repo...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Des vignerons partagent leur goût pour le vin et la gastronomie, et proposent 80 recettes simples ou sophistiquées. ©Electre 2025
8,11 €
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Éditeur(s) :
Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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