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Sociologie de l'obésité

Éditeur : PUF
Etude sociologique et anthropologique des facteurs sociaux du développement de l'obésité, des populations à risque, de effets de la nutritionnalisation et la médicalisation de l'alimentation au détriment des normes sociales, morales et culturelles, des représentation...
28,50 €
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Ce que nous savons des jeunes

Éditeur : PUF
Traite des grands thèmes et des débats sociaux autour de la jeunesse : l'amitié, les banlieues, la citoyenneté, la consommation, la délinquance ou les discriminations. Montre que la notion d'appartenance, les marginalités et les différentes formes de participation à ...
15,50 €
Disponible chez l'éditeur

Bâtisseur de systèmes d'information

Éditeur : PUF
L'auteur est recruté en 1971 à SEMA, au sein de la division informatique, composée d'environ 400 ingénieurs, puis en 1980 il prend la direction de la division ECS (Etudes et conception de systèmes). Après avoir conduit une multitude de schémas directeurs, il est ame...
15,22 €
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Economies criminelles et mondes urbains

Éditeur : PUF
Fait suite à un colloque organisé en 2005 dont l'ambition était d'analyser la criminalité organisée à l'échelle urbaine : faire de la ville le terrain d'observation et le lieu de recomposition actuelle des phénomènes de criminalité. Il s'agissait également de confron...
21,50 €
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L'action contrainte : organisations libérales et domination

Éditeur : PUF
Dénoncer et rompre clairement avec les évidences "libérales-entrepreuneuriales" des discours sur le management des entreprises, tels sont les objectifs de cet ouvrage. Plutôt que de dénoncer une "honteuse domination" à l'oeuvre dans les organisations, cet ouvrage ana...
26,00 €
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La construction de l'autonomie : parents et jeunes adultes face aux études

Éditeur : PUF
Analyse l'allongement de la dépendance des jeunes vis-à-vis de leurs parents, et le sens des relations nouvelles qu'ils entretiennent mutuellement. ©Electre 2021
20,00 €
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Le droit d'auteur : l'idéologie et le système

Éditeur : PUF
Le droit d'auteur est envisagé comme un système complexe construit en permanence comme compromis entre les contraintes techniques de mise en oeuvre, les nécessités économiques sectorielles et les logiques des différents acteurs. Trois parties : les pratiques du droit...
21,50 €
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Le management des équipes interculturelles

Éditeur : PUF
Comment les responsables d'équipes internationales gèrent-ils la diversité des cultures ? A travers l'analyse d'expériences concrètes et une synthèse des travaux réalisés, l'ouvrage propose des stratégies de gestion plus efficaces pour favoriser le développement du ...
20,00 €
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Les cadres à l'épreuve : confiance, méfiance, défiance

Éditeur : PUF
Etudes sur l'évolution en France depuis les années 1980 du statut social et des conditions socio-économiques des cadres d'entreprise, de leurs relations à l'entreprise, etc. ©Electre 2021
24,50 €
Disponible chez l'éditeur

Les comédiens : profession et marchés du travail

Éditeur : PUF
Cette étude cherche à comprendre les parcours professionnels des comédiens entrés en activité depuis la Deuxième Guerre mondiale, dans une situation de forte diversification liée à des transformations économiques et techniques majeures dans le secteur du spectacle. ©...
21,29 €
En stock *
*stock limité

Les huissiers de justice

Éditeur : PUF
Etudie l'évolution de cette profession appartenant au monde juridique et judiciaire français, des années 1970 à aujourd'hui. Prend appui sur divers modes d'investigation (entretiens, observations, questionnaires, dépouillement de journaux professionnels...) pour comp...
27,38 €
Disponible chez l'éditeur

Les nouveaux imaginaires de la consommation : chroniques au Monde (1999-2004)

Éditeur : PUF
L'auteur reprend quelques-unes de ses chroniques consacrées à la société française. Il reconnaît que ce ne sont pas des sujets nobles mais ce sont des sujets témoins des changements de la société, des paradoxes auxquels on ne prête pas toujours attention. Les article...
19,27 €
Disponible chez l'éditeur

Les sapeurs-pompiers

Éditeur : PUF
Un regard de sociologues sur ce groupe social divers (militaires, professionnels, volontaires), si profondément enraciné dans toutes les communes françaises. Passant des soldats du feu aux techniciens du risque, les sapeurs-pompiers vivent des changements profonds da...
10,65 €
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Les SDF, visibles, proches, citoyens

Éditeur : PUF
Le point sur l'apport des recherches dans la compréhension des problèmes sociaux. Les auteurs expliquent la complexité du phénomène des SDF en vue de la mise en place d'une politique publique d'intervention. ©Electre 2021
22,50 €
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Les territoires de la mobilité

Éditeur : PUF
18,25 €
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Malaise dans la gendarmerie

Éditeur : PUF
En 2001, les gendarmes et leurs familles, une collectivité militaire habituellement repliée sur elle-même, manifestent dans la rue. Les auteurs reviennent sur ce fait inédit et tentent de comprendre les raisons de cette contestation, analysant l'histoire d'une instit...
23,33 €
Disponible chez l'éditeur

Peurs sur les villes : vers un populisme punitif à la française ?

Éditeur : PUF
Depuis le milieu des années 1990, la question sécuritaire s'est imposée dans les débats politiques. Pose la question de l'émergence d'un nouveau populisme punitif, à savoir d'un type de gouvernement qui se fonde sur l'exploitation de l'insécurité pour se forger un so...
24,34 €
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Services de proximité et vie quotidienne : de nouvelles sociabilités urbaines

Éditeur : PUF
Les enquêtes menées par des sociologues et des anthropologues, font ressortir que déléguer un travail domestique ne va pas de soi, que ce soit par rapport à la gestion de l'espace intime du logement ou par rapport aux stratégies d'organisation du temps dans la vie qu...
21,29 €
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Sociologie et société : épistémologie de la réception

Éditeur : PUF
A la question d'une sociologie bâtie et défendue à l'aune du modèle des sciences de la nature, il faut adjoindre une logique de la réception qui prend en compte les métamorphoses de la question sociale, pour ne pas faire de la sociologie une simple physique du social...
22,82 €
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Temps, travail et modes de vie

Éditeur : PUF
L'auteur retrace d'abord l'historique du travail en France, puis expose différentes situations concrètes actuelles : temps partiel, travail de nuit... On comprend qu'une modification du temps de travail influe sur la vie de chaque individu et sur le fonctionnement de...
26,36 €
Disponible chez l'éditeur

Travail, entreprise et société : manuel de sociologie pour ingénieurs et scientifiques

Éditeur : PUF
Manuel destiné à aider les ingénieurs et les scientifiques à mieux comprendre et gérer les technologies, les innovations, l'efficience organisationnelle et la fiabilité technique. Le travail d'ingénierie, les échanges dans les réseaux scientifico-techniques et financ...
28,40 €
Disponible chez l'éditeur

Une anthropologie des managers

Éditeur : PUF
Enquête sociologique sur les managers et les dirigeants d'entreprise. En dehors de leurs activités de direction, de négociation et de décision, leurs comportements et leurs perceptions sont également influencés par tout ce qui touche aux appartenances sociales, relig...
21,81 €
Disponible chez l'éditeur

La ville aux limites de la mobilité

Éditeur : PUF
Présente des visions prospectives sur les évolutions urbaines en cours et porte un nouveau regard sur la mobilité qui intègre l'immigration, les raves, les transports publics, la diversité sociale, la jeunesse ou les encombrements urbains. Etudie les conséquences soc...
19,50 €
Indisponible

Voyage en grande bourgeoisie : journal d'enquête

Éditeur : PUF
L'originalité de cet ouvrage tient au fait qu'il relate une expérience de recherche de dix ans dans les familles fortunées de l'aristocratie et de la bourgeoisie ancienne. Les arcanes du métier de chercheur sont mises au jour. Y compris l'enthousiasme et le plaisir d...
19,77 €
Indisponible
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