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Suggestions littéraires
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Zéro sucre : desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants
Éditeur(s) : Alternatives
40 recettes de desserts sans sucre, miel, sirop d'agave ni édulcorant artificiel, pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que fruits, farines, laits végétaux, épices et oléagineux. Au menu notamment : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abr...
9,90 €
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La main à la pâte : pâtisserie mode d'emploi
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes de pâtisserie classées selon les différentes pâtes qui leur servent de base : pâte brisée, pâte à brioche, pâte sablée, pâte à génoise, pâte à choux, meringue et pâte feuilletée. ©Electre 2025
9,90 €
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Croque pousses : recettes pour déguster les plantes cultivées au salon !
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes pour cuisiner plantes aromatiques, rhizomes, bulbes, champignons, agrumes, etc. cultivés dans sa maison : soupe de potimarron aux pousses de cresson, blinis fourrés au pesto de ciboule, crème de citrouille aux fanes de carotte, poêlée de pleurotes, tarte...
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Un homme en cuisine : 40 recettes inratables pour apprenti cuisinier
Éditeur(s) : Alternatives
Les bases de la cuisine sont suivies de 40 recettes faciles pour cuisinier débutants, des pâtes et des sauces aux dîners de fêtes en passant par les repas du quotidien : osso bucco, risottos, gratins, tians, poulets, soupes, salades, desserts, etc. A chaque plat est ...
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La cuisine des potes : 60 recettes faciles pour une semaine de vacances
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes rapides avec des produits de saison et des idées de menus variés pour des vacances entre amis, du petit-déjeuner au dîner en passant par le goûter et l'apéritif : smoothies, confitures maison, quatre-quarts aux myrtilles, pâtes aux palourdes, crumble de ...
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Recettes des 3 soeurs pour globe-trotteurs gourmets
Éditeur(s) : Alternatives
Un tour du monde culinaire à travers une sélection de recettes ramenées par les trois soeurs de leurs voyages : Italie, Allemagne, Japon, Asie du Sud-Est, Australie, Royaume-Uni et Etats-Unis. ©Electre 2025
9,90 €
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