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Livres World food guides
Éditeur(s) :
Lonely planet
Des informations pratiques sur les spécialités régionales et sur les fêtes et festivals à caractère culinaire pour préparer un séjour gastronomique en Californie. Propose également des adresses pour goûter et acheter ces produits. ©Electre 2025
17,00 €
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Éditeur(s) :
Lonely planet
Présente les traditions culinaires de Malaisie et de Singapour (ingrédients, plats typiques, boissons...), indique des adresses de magasins et supermarchés, de restaurants... et explique l'importance sociale et culturelle de la nourriture dans ces deux pays. Avec des...
17,30 €
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Éditeur(s) :
Lonely planet
La découverte du monde à travers la diversité gastronomique des repas et des plats les plus insolites. L'histoire derrière les plats et où ils peuvent être dégustés. Le livre parfait pour ceux qui ont l'appétit du bizarre ! ©Electre 2025
8,70 €
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Éditeur(s) :
Lonely planet
Présentation des traditions culinaires du Japon : les cérémonies japonaises, les quartiers des restaurants des villes, les curiosités de la gastronomie japonaise comme le habu sake. ©Electre 2025
17,30 €
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