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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Boissons chaudes et cocktails avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Recettes de boissons à agrémenter avec des fleurs, dont les vertus sont données dans la première partie, avant les recettes : jus de mangue au jasmin, récif, tilleul à la violette, lait chaud à la camomille, thé au chrysanthème. Avec des adresses utiles et un index d...
7,00 €
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Salades, légumes et assaisonnements avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Sont tout d'abord présentées les fleurs qui vont être cuisinées : l'anthémis, bégonia, souci, chrysanthème, genêt à balai, etc. Ensuite viennent les recettes qui mettent en scène les fleurs : boutons de tournesol au vert, mayonnaise à la mauve, etc. Puis des adresses...
7,00 €
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Potages, hors-d'oeuvre et amuse-gueule avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Présentation de différentes fleurs, telles que colza, aster, roquette, fuchsia, rose, etc. Ensuite des recettes de potages, amuse-gueule et hors-d'oeuvre sont données : potage à la capucine et à l'ortie blanche, petites brochettes aux pétales de roses, printanière de...
13,00 €
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Viandes, volailles et gibiers avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Recettes dont les ingrédients principaux sont agrémentés de fleurs, dont les propriétés de chacune sont énumérées avant les recettes : feuilleté à la fleur de sauge, foie gras de canard en manteau de capucine, viande froide et boutons floraux en gelée, terrine de lap...
7,00 €
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Oeufs, poissons et coquillages avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Avec des recettes : crevettes grillées aux boutons de pissenlit, bar aux fleurs de sauge et aux groseilles. Enfin, des adresses où trouver les fleurs sont fournies. ©Electre 2024
13,00 €
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Gâteaux, glaces et entremets avec des fleurs
Éditeur(s): Solar
Recettes agrémentées de fleurs. ©Electre 2024
7,00 €
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