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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Petites histoires à cuisiner
Éditeur(s): le Télégramme
Recueil de nouvelles culinaires illustrées dont le point commun est la sensualité. Les recettes qui les accompagnent ont été inspirées par l'univers particulier qui se dégage des histoires. Faciles ou plus élaborées, elles sortent des sentiers battus et révèlent une ...
16,00 €
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Nouvelles confitures et conserves des 4 saisons
Éditeur(s): le Télégramme
Rassemble 80 recettes de confitures, gelées, conserves à l'huile, au vinaigre, à l'alcool, classées par saison, en fonction de ce que l'on peut trouver sur les marchés ou dans les jardins : confiture de thé à l'orange, gelée de goyaves, vinaigre de fraises, girolles ...
16,00 €
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Cuisine bien-être : recettes légères et gourmandes
Éditeur(s): le Télégramme
Les chefs cuisiniers des thermes marins de Saint-Malo livrent 50 des recettes diététiques et savoureuses qu'ils proposent à leurs pensionnaires en cure de thalassothérapie. Ils expliquent les techniques simples utilisées au quotidien et confient des secrets qui perme...
18,00 €
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Fantaisie culinaire : 110 recettes faciles de Bretagne et d'ailleurs
Éditeur(s): le Télégramme
Propose 110 recettes simples à préparer qui s'inspirent des produits du terroir breton et de la mer : beurre de sardines au muscadet, brochettes sucre-sel, saint-jacques à la nage, bar scarlette, gâteau glazig, kouign-amann, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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Le festival des soupes
Éditeur(s): le Télégramme
Propose une centaine de recettes de soupes salées : gaspacho, soupe à l'oignon, potage aux saint-jacques, velouté de langoustine, velouté d'avocat, etc., mais aussi sucrées comme la soupe de fraises au vin épicé. Les recettes sont classées par thèmes : classiques, ét...
20,00 €
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Mes ballades gourmandes
Éditeur(s): le Télégramme
L'auteur, violoniste, a recueilli des recettes de différents pays au cours de ses tournées. Recettes bretonnes, canadiennes, cajuns, écossaises ou irlandaises accompagnées de commentaires sur l'histoire des plats typiques et de la culture à laquelle ils appartiennent...
20,00 €
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Du soleil dans la cuisine
Éditeur(s): le Télégramme
Recueil de recettes de tous les horizons : bretonnes, méditerranéennes, exotiques..., accompagnées de secrets de cuisine et de souvenirs ou anecdotes des deux auteures, amies dans la vie. ©Electre 2024
10,00 €
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