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Livres Ruralités Nord-Sud
Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
A travers une approche pluridisciplinaire mêlant économie, agronomie et géographie, une analyse des spécificités et des risques politiques, fonciers et environnementaux pesants sur les agricultures urbaines de Madagascar et d'Afrique subsaharienne. ©Electre 2025
30,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Une exploration des mutations de la ruralité sur les continents africain, américain et européen, dans une perspective locale et globale. Cinquante auteurs étudient les ressources et les gouvernances des territoires ruraux, la question de la mobilité, les activités pr...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Les études ici réunies cherchent à faire mieux comprendre la façon dont les agriculteurs produisent, comment les produits dits de terroir se rattachent à un environnement particulier, paysager et culturel, qui peut être à la fois marqueur d'identité et outil de comme...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Cet ouvrage propose une étude des rapports entre ville et campagne dans les pays du Sud, du point de vue de l'organisation des territoires, mais également du point du vue du développement socio-économique et des mobilités spatiales. ©Electre 2025
28,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Neuf contributions consacrées au développement de technologies, aux pratiques et aux usages sociaux ainsi qu'à l'aménagement du territoire des campagnes européennes. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Presses universitaires de Bordeaux
Presses universitaires de Bordeaux
Un hommage au travail de François Bart, géographe tropicaliste, dont les recherches sont axées sur les dynamiques territoriales et la gestion de l'environnement en montagne, ainsi que sur les produits agricoles d'exportation en Afrique de l'Est. Les contributeurs abo...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Une trentaine de contributions abordant la diversité des trajectoires des systèmes ruraux dans les pays tropicaux. Les moyens de production agricole, les échanges et les mobilités entre les villes et la campagne ou encore les dispositifs d'articulation des sociétés r...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
L'auteur de cet essai entend considérer le paysan africain dans son historicité propre et en fonction de son rapport singulier au temps et à l'espace, dans la perspective d'échapper à une vision mondialisée et unifiée de l'histoire. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Plutôt que de souligner l'idée que les espaces ruraux sont en voie de désertification commerciale, l'auteur montre comment le commerce participe à construire la ruralité. La mutation du commerce alimentaire (petits commerces, grande distribution, circuits courts...) ...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
IRD
IRD
Analyse pluridisciplinaire faisant appel à la sociologie, à la géographie, à l'économie et à l'anthropologie qui porte sur le thème des rapports de genre et du développement. Le rôle de différents acteurs (institutionnels et non institutionnels, publics et privés, fe...
29,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Croisant diverses sources telles que des documents administratifs, des enquêtes ou des entretiens, l'auteur analyse la contribution des femmes à la culture de la vigne à partir du début du XIXe siècle. Il met en évidence la période qui voit la construction historique...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Depuis les années 1950, les manuels scolaires de géographie utilisés en France et dans les lycées français d'Afrique contribuent à diffuser des représentations empreintes d'exotisme et de colonialisme de l'espace africain. Ces pratiques pédagogiques vont à l'encontre...
25,00 €
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