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Suggestions littéraires
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Le gibier en 80 nouvelles recettes
Éditeur(s): SEPP
Civets, gibiers et autres terrines : faisan, colvert, sanglier, lièvre, lapin, chevreuil... ©Electre 2024
13,00 €
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Les poissons d'eau douce en 80 recettes
Éditeur(s): SEPP
Réunit 80 recettes de poissons d'eau douce faciles à réaliser avec des accords mets et vins. ©Electre 2024
13,00 €
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Les champignons en 80 recettes
Éditeur(s): SEPP
Propose des recettes autour d'un des produits phares du terroir de la Sologne : le champignon. Girolle, rosé des prés, trompette-de-la-mort, cèpe de Bordeaux sont accomodés en pâtés, tourtes, gratins, soufflés. ©Electre 2024
13,00 €
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Les confitures des 4 saisons en 80 recettes
Éditeur(s): SEPP
L'auteure propose 80 recettes de confitures créatives, originales ou plus classiques, mais faciles : confitures de myrtilles au caramel, de carottes, de châtaignes, gelée de thé à la bergamote, chutney doux aux tomates vertes... ©Electre 2024
13,00 €
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Les salades de nos régions en 80 recettes
Éditeur(s): SEPP
Réunit 80 recettes de salades des différents terroirs français. Faciles à réaliser, ces recettes sont accompagnées de l'indication du nombre de calories par portion. ©Electre 2024
13,00 €
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