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Éditeur(s) : Management et société
Une réflexion sur l'avenir du marketing, confronté à une tendance allant vers une sobriété managériale généralisée, dans le contexte d'une remise en question des modèles de gestion dominants face aux scénarios pessimistes du GIEC, qui poussent à une réduction de l'em...
25,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Contributions consacrées à la dynamique de recherche et aux applications managériales en relation avec l'expérience des individus (consommateur, collaborateur ou citoyen) confrontés à l'offre qu'entendent délivrer les entreprises, les marques et les organisations, au...
32,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Les contributeurs interrogent les mutations à mettre en place pour permettre au commerce d'accompagner les bouleversements de la société et de répondre aux attentes d'un commerce responsable, durable, inclusif et éthique. Les pratiques des distributeurs sont égalemen...
25,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
A partir d'enquêtes, la consommation est analysée sous l'angle des contraintes matérielles, sociales et symboliques. La Covid-19 fait apparaître la dimension cachée des contraintes, mettant en lumière le changement de comportement des consommateurs et le rôle de l'Et...
19,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Les auteurs analysent comment, par des leviers tels que le marketing, la publicité ou la mode, le capitalisme entretient le consumérisme. Dans un second temps, il s'agit d'imaginer les voies d'une bifurcation possible afin de repenser l'ensemble du système production...
19,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Contributions consacrées à la dynamique de recherche et aux applications managériales en relation avec l'expérience des individus (consommateur, collaborateur ou citoyen) confrontés à l'offre qu'entendent délivrer les entreprises, les marques et les organisations, au...
29,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Approche expérientielle des stratégies qui peuvent être mises en place par les entreprises, d'un point de vue théorique, méthodologique et managérial. ©Electre 2025
24,85 €
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Éditeur(s) : Management et société
A l'heure où l'hyperconsommation peine à accroître le bien-être et contribue à l'impasse environnementale, les sociétés occidentales semblent en panne de projet et de perspective d'avenir. Partant des résultats d'une enquête de l'Observatoire Société et consommation,...
22,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Examen d'une activité à la fois simple, quotidienne et complexe en s'appuyant sur des recherches menées en sciences de gestion. L'ouvrage propose des exemples concrets et une description de situations par chapitres : la corvée des courses ordinaires, quand les hommes...
24,85 €
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Éditeur(s) : Management et société
Une analyse socio-culturelle des transformations observées dans le champ économique de la distribution au début du XXIe siècle : commerce électronique, prise de pouvoir du consommateur face aux modes de distribution, activité économique productrice de symboles, autan...
24,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Des contributions montrant l'influence du marketing dans la diffusion des stéréotypes liés aux différences sexuelles, que ce soit au travers de la publicité ou de l'offre elle-même. Les auteurs analysent la manière dont les stratégies commerciales reproduisent ou ren...
25,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Cet ouvrage dresse un panorama des études qualitatives à la lumière de différentes disciplines telles que la psychologie, l'anthropologie, la linguistique, les sciences cognitives, les neurosciences, les nouvelles technologies et montre comment optimiser un projet ma...
24,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
A travers l'étude de la consommation et des pratiques marketing, cet ouvrage interroge la notion d'ethnicité et son évolution. ©Electre 2025
22,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Manger est un acte qui provoque autour de nos tables un ensemble de règles, de normes, de codes, de valeurs et d'interdits avec lesquels nous devons composer nos repas. Cette étude ethnographique et sociologique permet aux lecteurs de passer dans les coulisses de l'...
19,25 €
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Éditeur(s) : Management et société
Etudes d'universitaires de l'observatoire Société et consommation sur la définition d'une consommation bonne dans un contexte d'hyperconsommation. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
A travers une sélection de chroniques médiatiques des dix dernières années, parues dans des journaux et magazines français, cet ouvrage analyse de façon ironique et poétique l'imaginaire contemporain, les modes et les tendances qui structurent la société actuelle. ©E...
14,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Un questionnement sur le rôle tantôt stimulant, tantôt pernicieux que joue le marketing à l'heure de la crise économique. ©Electre 2025
24,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Une étude sur les nouvelles manières de manger, le statut des aliments, les contextes de table et les tendances en matière de restauration. Des analyses fouillées du buffet à volonté ou des fast-foods alternent avec de courts chapitres humoristiques consacrés aux keb...
11,90 €
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Éditeur(s) : Management et société
Les causes et les modalités de transformation des socio-économies occidentales. Les stratégies de rechange développées par les firmes. Les nouveaux enjeux et les nouveaux types de marketing... ©Electre 2025
20,30 €
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Éditeur(s) : Management et société
Recueil d'études consacrées aux enjeux et aux transformations du secteur de la santé dans un contexte de logique marchande : marchandisation et managérialisation des soins, numérisation, expériences et rôles des patients, entre autres. ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) : Management et société
Une réflexion sur la réalité de la pauvreté et ses liens avec la consommation et le marché, ainsi que son appropriation par le marketing. ©Electre 2025
24,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
Cet ouvrage permet de comprendre les différences entre les choix d'éducation des jeunes parents et ceux de leurs aînés, les critères de transmission des valeurs de consommation, les comportements liés à la consommation et la manière dont elle met la famille sous tens...
14,50 €
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Éditeur(s) : Management et société
A partir d'une enquête menée auprès d'une cinquantaine de propriétaires de voitures, cette étude analyse le rapport à l'objet automobile : place de la voiture dans la vie quotidienne, influence dans la construction identitaire et sociale des individus, etc. ©Electre ...
24,50 €
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