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Du grain à la farine

Éditeur(s): GRET
Le point sur les techniques de décorticage et de mouture des céréales en Afrique de l'Ouest. ©Electre 2024
21,34 €
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L'électricité photovoltaïque

Éditeur(s): GRET
Quatre questions majeures sur l'énergie photovoltaïque sont examinées : Quand faut-il opter pour le photovoltaïque ? Quels sont les choix techniques à opérer ? Quelles sont les conditions de rentabilité du photovoltaïque ? Où peut-on s'adresser pour obtenir des matér...
21,40 €
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Haies et bocages en milieu tropical d'altitude

Éditeur(s): GRET
Les principales fonctions des haies sont analysées puis une interprétation générale des raisons qui incitent les agriculeurs à enclore leurs parcelles est proposé. La mise en place de clôtures végétales autour des parcelles agricoles (l'embocagement) constitue une vo...
23,33 €
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Les Harnais pour la traction animale

Éditeur(s): GRET
Pistes pratiques de travail pour les agents de terrain dans les pays en voie de développement et éléments pour une recherche plus approfondie. ©Electre 2024
7,62 €
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Guide d'aide à la décision en agroforesterie. Vol. 1

Éditeur(s): GRET
Ce livre fait le point sur ce qu'est l'agroforesterie et sur ses usages. Il passe en revue le cheminement d'une intervention en agroforesterie, du diagnostic à l'évaluation en passant par le choix des techniques et la production du matériel végétal. Il examine égalem...
20,38 €
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La culture des champignons

Auteur : Peter Oei
Éditeur(s): GRET
Centre technique de coopération agricole et rurale
Ministère de la coopération et du développement
TOOL
Ce manuel présente toutes les étapes nécessaires pour mener à bien un projet de culture de champignons, depuis l'étude de faisabilité jusqu'aux circuits commerciaux, en passant par les technologies utilisables pour les différentes espèces. ©Electre 2024
21,40 €
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Les bas-fonds en Afrique tropicale humide : guide de diagnostic et d'intervention

Éditeur(s): GRET
Cet ouvrage propose une démarche interdisciplinaire de diagnostic et d'intervention, basée sur une négociation avec les paysans demandeurs. Sont également développés des techniques d'aménagement des bas-fonds et les éléments d'analyse économique pour la rentabilité d...
28,91 €
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Jardins des villes, jardins des champs : maraîchage en Afrique de l'Ouest, du diagnostic à l'intervention

Éditeur(s): GRET
Ce livre a pour objet de mieux adapter les interventions d'appui au secteur du maraîchage. Il présente les pratiques et les contraintes des maraîchers et propose des conseils méthodologiques et techniques pour les responsables de projets, depuis le diagnostic préalab...
32,10 €
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Les éoliennes de pompage : théories, matériels et réalisations

Éditeur(s): GRET
Ministère des relations extérieures
Centre technique de coopération agricole et rurale
Ce dossier aidera les techniciens à réaliser l'installation qui correspond le mieux au site choisi et aux besoins des villageois. ©Electre 2024
15,24 €
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Transformer les céréales pour les nouveaux marchés urbains : opportunités pour des petites entreprises en Afrique

Éditeur(s): GRET
Conseils pour développer les entreprises de transformation de céréales afin d'alimenter les marchés urbains, en Afrique de l'Ouest. Basé sur des études de cas, cet ouvrage rassemble des données techniques et économiques sur les principales opérations de transformatio...
25,36 €
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Sécher des produits alimentaires : techniques, procédés, équipements

Éditeur(s): GRET
Traite des différentes techniques et méthodes pour améliorer et développer des activités de séchage des produits alimentaires. Les analyses et informations présentées reposent sur le bilan des principaux programmes de séchage réalisés en Afrique ces dernières années....
26,70 €
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Guide d'aide à la décision en agroforesterie. Vol. 2. Fiches techniques

Éditeur(s): GRET
Ce livre est composé de fiches techniques qui complètent d'une manière concrète et opérationnelle les développements techniques et méthodologiques du tome 1 sur l'élaboration et la conduite de programmes et projets agroforestiers. Elles exposent les principales techn...
20,38 €
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Gérer la fertilité des terres dans les pays du Sahel : diagnostic et conseil aux paysans

Éditeur(s): GRET
Un outil de diagnostic et d'intervention sur le thème de la fertilité, pour permettre aux techniciens de réfléchir au choix des techniques à proposer et d'évaluer, avec les producteurs, leur pertinence et leur efficacité. Cet outil constitue aussi un manuel de référe...
29,05 €
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L'Apiculture en Afrique tropicale

Éditeur(s): Agence de coopération culturelle et technique
GRET
Sont abordés le marché international du miel et de la cire, l'abeille africaine, les pratiques traditionnelles en Afrique, des exemples concrets de tentatives de développement de l'apiculture en Afrique et les leçons de l'expérience. ©Electre 2024
21,40 €
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La Maîtrise des crues dans les bas-fonds : petits et microbarrages en Afrique de l'Ouest

Éditeur(s): GRET
Détaille les différentes études tant hydrologiques et agronomiques que sociologiques et économiques qu'il faut mener lors de la conception d'un aménagement en concertation avec les villageois. Fait le point sur les données techniques qu'il faut connaître. ©Electre 2024
28,97 €
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Le Captage des sources

Éditeur(s): GRET
Présente de nombreux types d'aménagements, mais il fait aussi le tour des conditions naturelles et sociales de leur réussite. Les connaissances nécessaires en hydrogéologie sont introduites de manière simple et pédagogique. ©Electre 2024
12,20 €
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Conserver et transformer le poisson : guide technique et méthodologique

Éditeur(s): GRET
Ministère des relations extérieures
Un ensemble de conseils techniques et de méthodes pour améliorer la conservation et la transformation du poisson essentiellement artisanale en Afrique. Une présentation de moyens de conservation simples et peu coûteux. ©Electre 2024
19,82 €
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Aménager les bas-fonds dans les pays du Sahel : guide d'appui à la maîtrise d'ouvrage locale

Éditeur(s): GRET
La première partie de ce livre se centre sur l'appui à la maîtrise d'ouvrage villageoise et à la préparation du projet. Sont abordés les types d'aménagement et leur impact potentiel, l'évaluation économique des ouvrages, le fonctionnement du bas-fond... La seconde pa...
32,10 €
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