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Un guide pratique avec les éléments pour réussir une excursion d'observation, les explications scientifiques et les conseils afin d'identifier des espèces courantes d'oiseaux. Une seconde partie est consacrée à l'identification proprement dite de 120 espèces à traver...
L'histoire de la géologie et de la minéralogie à travers la collection de pierres précieuses du Museum national d'histoire naturelle, des espèces rapportées des nombreuses expéditions aux joyaux de la couronne légués par l'Ancien Régime en passant par le rôle de gran...
La première partie de l'ouvrage donne des éléments indispensables à la préparation d'une collection de minéraux avec des conseils pratiques pour reconnaître les espèces et variétés. La seconde est consacrée à l'identification proprement dite de 110 minéraux, pierres ...
Issue de recherches scientifiques, une présentation de l'acte de se nourrir, qui façonne les identités et créé des liens sociaux. Les modes de consommation et de production se posent désormais dans des termes écologiques, nutritionnels et technologiques, nécessitant ...
Un cahier d'activités pour sensibiliser les petits à l'histoire de l'alimentation, de la découverte du feu aux différents types d'aliments, en passant par le fonctionnement de l'appareil digestif. Sont présentées des traditions culturelles et sociales venues du monde...
Une plongée historique, scientifique et artistique à la découverte des algues, ces organismes marins fragiles et menacés. Leur rôle majeur dans les écosystèmes côtiers, l'évolution de leur perception et de leur diversité depuis la fin du XVIe siècle jusqu'à aujourd'h...
Des contributions sur le rapport de l'homme à l'animal d'un point de vue éthique, prenant en compte les débats académiques, les modes de consommation végans et le militantisme pacifique ou violent. Cette analyse multidisciplinaire aborde le changement actuel de sensi...
Présentation de l'action de G. Legros durant la Première Guerre mondiale à travers son journal, sa correspondance et ses photographies. Engagé dans le service de santé des armées dès 1914, il est témoin de ce conflit durant tout son déroulement et exécute différentes...
Ce guide présente les plantes sauvages les plus répandues dans les espaces publics des villes et villages de France. Chaque espèce est décrite, avec des informations sur l'écologie de ces espèces, ainsi que les usages alimentaires ou médicinaux qu'elles peuvent avoir...
Un calendrier sur l'univers de la maison Van Cleef & Arpels, révélant les secrets de ses trésors de pétales et de pierres. Pour chaque mois, une fleur du Jardin des Plantes est mise en regard d'un vélin des collections du Museum et d'un bijou le figurant. Inclut un c...
Une découverte géologique de la ville de Bordeaux caractérisée par deux rives dissymétriques de part et d'autre du fleuve. Le promeneur découvre les différents types de roches, les fossiles, les minéraux ainsi que l'histoire de la ville au travers de la description d...
Des contributions sur la collapsologie et d'autres modes de pensée qui maintiennent l'absence de prise en compte des limites. Les contributeurs évoquent l'historicité des êtres vivants et les limites qu'elle impose ainsi que les échelles de temps et d'espace par lesq...
Depuis la découverte, en 1856, de la calotte crânienne d'un spécimen du genre humain dans la vallée de Neander, en Allemagne, le néandertalien suscite de nombreuses recherches. Où vivait Neandertal, dans quel milieu, quel habitat ? Que sait-on de sa morphologie, de s...
Rencontre avec les hommes et les femmes qui participent au quotidien à l'entretien, au fonctionnement et la renommée du Muséum national d'histoire naturelle. Leur parcours professionnel et leur vocation d'aujourd'hui à travailler au sein de cet établissement sont pré...
Dans une époque marquée par l'émergence des théories du complot et des fake news, ces contributions pluridisciplinaires ont l'ambition de défendre les Lumières et la science afin de combattre l'ère de la post-vérité. Elles passent en revue la nature d'un fait en phys...
La vie de l'éléphant Siam, bûcheron dans une exploitation forestière, animal sacré dans des défilés religieux, artiste de cirque en Europe, acteur dans un film puis pensionnaire au zoo de Vincennes. Le pachyderme est aujourd'hui naturalisé et exposé à la Grande Galer...
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