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Publié le 26/11/2010
La cuisine de père en fils, une vocation et une passion
Dans la famille Oliver, il y a le grand-père Raymond cuisinier réputé qui fut connu des Français grâce à une émission télévisé dans les années 60.
Le petit fils Bruno, cuisinier apprécié des Bordelais auteur de quelques livres de cuisine, et le fils Michel, cuisinier à l'initiative du grand Vefour de Paris et Stockholm, entre autres, et auteur de plusieurs livres de gastronomie, dont le dernier Le rire du chat qui pisse sur la braise - une biographie familiale écrite avec tendresse et humour relatant les origines et la carrière de ce cuisinier atypique et de ses ascendants.
Le petit fils Bruno, cuisinier apprécié des Bordelais auteur de quelques livres de cuisine, et le fils Michel, cuisinier à l'initiative du grand Vefour de Paris et Stockholm, entre autres, et auteur de plusieurs livres de gastronomie, dont le dernier Le rire du chat qui pisse sur la braise - une biographie familiale écrite avec tendresse et humour relatant les origines et la carrière de ce cuisinier atypique et de ses ascendants.
